卤味食谱
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品牌: 犀文图书
基本信息出版社:凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社; 第1版 (2011年1月1日)丛书名:家庭美食坊丛书平装:93页正文语种:简体中文开本:40ISBN:9787534577833条形码:9787534577833商品尺寸:14.6 x 11.8 x 1 cm商品重量:100 g品牌:犀文图书ASIN:B004JHX87C商品描述内容简介《卤味食谱》精选了九十道卤味品,制作过程详尽,酱卤汁、红卤汁、白卤汁、特色卤味汁……香醇鲜美的卤汁,变化出各式各样的卤味,很受大众喜爱。《卤味食谱》行文简洁,通俗易懂,一学就能做出符合自己口味的卤味品,是学习制作卤味品的极好参考书。编辑推荐《卤味食谱》是家庭美食坊丛书之一!美食坊学烹饪,烧腊卤熏样样会!