面包制作(2DVD)
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 影视,专题、百科,烹饪、美食,
基本信息商品尺寸:22.4 x 15 x 2.6 cm商品重量:141 g格式:套装, 彩色, 标准格式配音语言:汉语普通话分区:所有地区音频格式:汉语普通话 (数字杜比2.0)屏幕比例:1.33:1碟数:2出版社:中国人民大学音像出版社发行公司:中国人民大学音像出版社投放市场的日期:2011年1月6日ISBN:9787887027689条形码:9787887027689ISRC:CNM031001580ASIN:B004I44OL0商品描述内容简介《面包制作》教会您最新面包的制作方法，全碟内容采用最新西点技术，运用现代科学工艺，将教会您适合中国口味的美食，口味纯正、统一。生活的节奏越快，就越希望找回这些平和宁静的事来调剂，才不会变得机械、麻木。你是否还记得，藏在内心深处的梦想是什么？永远不要忙得忘了生活的奇迹和乐趣啊！
授课对象：对烘焙蠢蠢欲动，或开始烘焙却屡屡失败的人。
授课内容：认识烘焙工具和用料；点明容易失败的地方；从简单到复杂，视频呈现制作细节全过程。
DVD 1
01 红豆面包
02 奶酥面包
03 葡萄干肉桂卷
04 椰蓉面包
05 热狗面包
06 香葱面包
07 肉松面包
08 培根面包
DVD 2
01 杂粮面包
02 全麦面包
03 燕麦面包
04 牛奶土司
05 全麦吐司
06 南瓜吐司编辑推荐爱上烘焙乐趣，爱上健康生活。
羽飞，超级烘焙达人。爱上烘焙，并义无反顾地选择了以它为主。如今经营烘焙生活馆，实现着“出售美好”的理想，致力于为没有任何基础的人们开启一扇烘焙之门。倡导烘焙不仅是时尚，更是一种健康的生活理念。多年来积累了丰富的烘焙经验，让更多人走近烘焙，学会制作精致健康西点。