风味糟醉菜(2VCD)

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品牌: 周瑞兴(主讲)
基本信息商品尺寸:14 x 12.2 x 1 cm商品重量:499 g演员:周瑞兴(主讲)格式:套装, 彩色配音语言:汉语普通话碟数:2出版社:中央广播电视大学音像出版社ISBN:9787799513645条形码:9787799513645ASIN:B001BHRMHU商品描述内容简介《风味糟醉菜》精选了便于家庭制作的数十种糟醉菜,为您详细演示其制作方法。相信在观看之后,定会让您受益匪浅。
第一片
01 糟猪手
02 糟香坐臀肉
03 虾油卤浸白肉
04 糟猪门腔
05 古法红糟酱排
06 红糟小方肉
07 糟香牛百叶
08 糟香琥珀脆耳
09 水晶醉肚片
10 炸红糟里脊片
11 糟猪尾
12 红糟牛排
13 醉凤爪
14 糟香鸡翅中
15 糟香火腿鸡卷
16 醉鸡
17 酒酿乳鸽
18 糟毛豆
19 醉西芹
20 薄脆百叶卷
21 醉芸豆
第二片
01 素醉芥蓝
02 红糟土豆卷
03 醉莲藕片
04 醉红枣
05 醉山药条
06 红蕊醉刀豆
07 锦绣醉花卷
08 锦绣醉素饼
09 糟蛏肉
10 糟青蛤
11 醉大闸蟹
12 糟香鲳鱼
13 糟溜大黄鱼
14 糟蒸武昌鱼
15 糟炝鳝背柳
16 糟香小黄鱼
17 糟蒸开片虾
18 花雕醉香螺
19 醉毛蚶
20 糟溜墨鱼卷
21 糟香鱼头汤
22 酒烤白虾
23 糟香大黄鱼汤
24 糟虾仁编辑推荐本节目含2片光盘,为您详细演示数十款糟醉菜的制作方法。
糟醉菜是深受中国人喜爱的地方特色菜肴之一,它的历史悠久,可用来制作的材料繁多。它具有独特的地方风味,味道非常可口。