一学就会做茶叶蛋
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品牌: 陈富春
基本信息出版社:汕头大学出版社; 第1版 (2005年11月1日)平装:30页开本:16开ISBN:7810369806条形码:9787810369800商品尺寸:17.8 x 12.8 x 0.8 cm商品重量:82 g品牌:汕头大学出版社ASIN:B0011BRZY6商品描述内容简介《一学就会做茶叶蛋》此次我们请到有多年烹饪经验的陈富春老师,不但传授我们如何卤制美味的茶叶蛋,且颠覆一般人对茶叶蛋的做法,让我们认识原来茶叶蛋也可以这么多变,相信在她经验丰富的传授下,您一定更能得心应手。另外本书提供了有关茶叶蛋的各种资料,加深你对茶叶蛋的了解。编辑推荐《一学就会做茶叶蛋》茶叶蛋是我国江南的一道传统小点心,美味又营养,常在各旅游胜地、车站、便利超市有售。这样一颗颗茶褐色的小点心,促使您闻香购买,但您是否为买到不好吃的茶叶蛋而大失所望呢?因为各家商店常为求方便,卤锅中常有卤了数小时的茶叶蛋,也有刚放下去不久的蛋,造成茶叶蛋的品质不一。