双立人中片刀 双立人11380-185 正品 永久免费 磨刃【美淘淘】
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品牌: 双立人
品牌:双立人
双立人亨克斯柏林系列中片刀11380-185产品说明
品牌:亨克斯(俗称“单立人”)
系列:柏林系列(中国制造)
名称:中片刀
规格:总长30CM、刀长18CM、刀宽8CM、把手12CM
特点:适用于各种肉类、蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨
操作指南
1.不锈钢刀具并非“万能”防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干,放于通风位置。为完全保全其防锈功能,切忌将茄汁以及腐蚀性汁液留于刀面太久。
2.为达到最佳功效,砍刀与片刀在选材及加工过程(磨抛、开刃)上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨(包括鱼骨),这样会导致刀刃严重受损,也不要用刀面去拍打食物。
3.不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用,这会使刀具意外损坏。
4.在传统磨刀石上磨刀,由于力量难以掌握,容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器汁,以及腐蚀性汁液留于刀面太久。
使用需知
1.不要用手接触刀刃试其锋利程度。
2.刀具要放在儿童不易接触到的地方。
3.使用时应该与身体保持适当距离,避免失手掉下厨刀时弄伤自己。假如厨刀不慎滑落,切忌试图用手去接。
4.厨刀应放在一目了然的地方,避免由于抹布遮盖,而不小心弄伤自己。递给他人时,应拿着刀柄,请不要触及刀身。
5.用完后的刀具须以清水洗净,抹干刀身时应由刀柄抹向刀刃,以免伤手。
6.勿把刀具混放在抽屉内,放在插刀架里比较安全。
7.不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用,这会使刀具意外损坏。