旅游学概论
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作者： 李丽，范智军主编
出 版 社： 广东经济
出版时间： 2007-7-1字数： 233000版次： 1页数： 222印刷时间： 2007/07/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787807286172包装： 平装内容简介
本教材工作的重点主要在以下几个方面：
第一，适应旅游酒店职业教育和职业培训发展的要求，突出职业教育以能力为本位，重视实践能力的培养的特色。理论以够用为度，进一步加强了实践性教学内容，以满足旅游酒店从业人员和毕业生所从事职业的实际需要。
第二，根据行业发展趋势，力求教材内容与时俱进。合理编写教材内容，尽可能多地在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面内容，并力求贴合实际岗位的变化和新的要求，以便更好地提升旅游酒店从业人员的岗位竞争能力。
第三，贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重的精神，兼顾旅游酒店课程内容与职业资格应试内容，满足旅游酒店从业人员教育和相关职业资格考试所要求的内容。
第四，教材编写结构新颖，各章、节内容简明、清晰，流畅，尽可能多使用图片、实物照片或图表格式将各个知识要点形象、生动地表现出来，有待于学生更好地理解教材内容，提高学生学习的兴趣。
目录
第一章旅游学概述
第一节研究旅游学的意义
第二节旅游学研究的对象和任务
第二章旅游的产生与发展
第一节旅游的产生
第二节旅游的发展
第三章旅游产品
第一节旅游产品的概念和构成
第二节旅游产品设计与开发
第三节旅游产品营销
第四章旅游活动的主体——旅游者
第一节旅游者的基本概念
第二节旅游者形成的客观条件
第三节旅游者形成的主观条件
第四节旅游者的类型及需求特点
第五章旅游活动的客体——旅游资源
第一节旅游资源的概念
第二节旅游资源的开发
第三节旅游资源的保护
第六章旅游活动的载体——旅游业
第一节旅游业性质与特征
第二节旅行社
第三节旅游酒店
第四节旅游设施与交通
第五节旅游购物
第六节旅游景区
第七章旅游市场
第一节旅游市场的概念
第二节旅游市场的基本理论
第三节旅游市场的划分
第四节国际旅游市场概况
第五节 中国旅游客源市场的空间分布
第六节 中国旅游业在国际市场竞争中存在的问题
第八章旅游组织
第一节旅游组织的类型及其功能
第二节国际性旅游组织
第三节中国旅游组织
第九章旅游的影响
第一节旅游的经济影响
第二节旅游的社会文化影响
第十章旅游的可持续发展
参考文献
