蔡澜的缘——蔡澜游记散文精品集
分类: 图书,旅游,旅游随笔,
作者： 蔡澜 著
出 版 社： 广东旅游出版社
出版时间： 2003-1-1字数： 150000版次： 1页数： 294印刷时间： 2003/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787806530894包装： 平装编辑推荐
蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称"香港四大才子"。他的文章广蕴日常琐事、生活点滴、旅途喜乐、人生百态。在他笔下，无论泰国水果、法国香槟还是中国大闸蟹，都是那么有滋有味、有情有调；在他笔下，无论雍容的欧洲、神奇的非洲还是丰富的亚洲，世界是千姿百态，风情万种。人如其文，文如其人。品读其文，亦在品读一种别样人生，一个潇洒、从容、率真、风趣、豁达的蔡澜。
内容简介
本书作者曾被人称为“让成熟女人仰慕的男人”。连金庸也叹“论风流多艺我不如蔡澜”。才子佳人均评点蔡澜，他懂生活、懂情趣，就如于书中所写，日常生活中的吃、穿、玩、用，被他娓娓道出，个人感受与人生况味，尽显生活情趣，语言朴实生动，全面体现他其对人生全方位的涉猎。
作者简介
蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国，后到日本留日学习电影制作。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。
1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有：快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。
蔡澜写作多年，已出版之书籍超过60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。
1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。
1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。
目录
蔡澜的缘
鲩鱼粥和机关枪
树根兄
亲人
恋手
梦香老先生
阿叔
酒舅
厂长
阿立的妈
名字的故事
烟
酒
拾忆
冰球
真假
炮声
海南师傅
浆糊与补衣
信笺设计
玩具
一瞬
豆芽颂
面线颂
罐头颂
啤酒颂
咖喱鱼头
卤乳猪耳朵
海南鸡饭
福建薄饼
天香楼
醉龙液
下酒
蔡家蛋粥
炸金鲤
梦陆羽
才子
手势
洗碗碟
宠物
海关
婚姻状况
即时翻译
敬祀神明
自传
买菜的艺术
气功
电影游戏
爆炸专家
雷大师
……
蔡澜续缘
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