乐得未能食素——蔡澜游记散文精品集
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作者： 蔡澜 著
出 版 社： 广东旅游出版社
出版时间： 2000-4-1字数： 130000版次： 1页数： 294印刷时间： 2000-4-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787806530894包装： 平装编辑推荐
内容简介
如果事业有成、精神充实、意志力坚强……，在蔡澜眼中，你永远都不是个完美的人。于蔡澜而言，懂得在生命中寻找快乐才是让人生充满魅力和情趣的关键所在。在本书中，这位香港风流才子向读者展示了于吃、穿、玩、乐等日常琐事中寻觅出来的星星点点的乐趣，其中亦不乏大快朵颐之谈，言语轻松、诙谐，让人忍俊不禁。
蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。他是文章妙手，也是性情中人。其文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。本书就来听听他来谈吃！
作者简介
目录
乐得未能食素
粤菜
东宝小馆
丽嘉轩
嘉城酒楼
国都大酒楼
金龙船
中国送
怡东轩
中信海都
莲香
喜记
镛记
潮州菜
顺记潮州饭店
帝都潮州酒家
沪菜
上海香港面家
豫园
京菜
京香楼
京城京川菜馆
川菜
聚龙阁
闽菜
闽江春
西餐
Orange Tree
Le Fauchon
Bentley's
Benissimo
Mandarin Kitchen
La Boodega
葡萄牙餐厅
日菜
味工房久谷
慕情
韩菜
名家
星菜
Tiger's
马菜
Melaka
泰菜
金不换
Lemon Grass
金麦泰
印尼菜
富都家美食
越菜
明珠越南餐厅
老许
台菜
易牙妙手
斋
苏杏璇素食天地
小食
南京好食
华翠园
北方面馆
饱饺店
大补汤
粥面
永华面家
新兴栈
茶餐厅
白宫冰室
酒吧
The Music Room
甜品店
养颜堂
贵记豆品
炖奶佬
糖朝
又系未能食素
再是未能食素
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