红楼梦中的养生秘密
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作者： 杨力编著
出 版 社： 天津科技翻译出版公司
出版时间： 2010-6-1字数： 350000版次： 1页数： 256印刷时间： 2010-6-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787543326682包装： 平装
清朝的中医养生学取得了前所未有的进步，这些进步与发展也被体现在了《红楼梦》之中。《红搂梦》中所提到的每一个病例与治疗方案，都是值得我们去推敲的。编者基于多年来在养生之道上的探索，对《红楼梦》中包含的养生理念提出了独特的见解。以全新的视角通过饮食养生剖析了红楼梦中人的性格，对《红楼梦》的家庭关系、行为处事以及故事脉络进行了分析。本书从《红楼梦》中介绍的各种膳食、茶饮、中成方、生活习惯等入手，并联系不同人物的身体和心理特点，让读者在细品名著的同时增长了养生知识。
杨力，国学大家、中国首席中医养生专家、易学家、作家、历史文化学者、中国中医科学院研究生院教授、北京《周易》研究会会长。 杨力教授学识渊博，精通文、史、哲、医和养生文化，从事研究生教学27年，近年来她全身心投入到中医养生文化的传播和普及中，为了“让中国人多活十年”的目标，不遗余力。她的中医养生公益讲座已在全国巡讲近千场，足迹遍及全国各地，并多次做客中央电视台《百家讲坛》、《大话养生》，北京电视台《医林奇观》、《身边》、《健康生活》，北京人民广播电台等。 杨力教授的中医养生著作《杨力女人健康养生方案》、《杨力养生23讲》、《杨力四季养生谈》、《杨力抗衰老36计》、《杨力心理养生忠告》、《杨力讲疾病早发现》、《杨力讲饮食与营养》等图书已走进干家万户。她把有五千年历史的中华民族传统养生经验进行了升华、提炼，对中华养生学做出了杰出的贡献。 一部百万字巨著《周易与中医学》，令她蜚声海内外，目前累计印数已达14万册，现已有中、英、日、韩、汉繁体字等多种版本在全世界畅销，并屡获海内外大奖。 更以《中医运气学》、《中医疾病预测学》奠定了她在中医学术界的地位。几十年中她以一己之力完成洋洋洒洒600万字的《中华五千年文化经典》、《中华五千年科学经典》、《中华五千年文学经典》。 目前，她的长篇历史小说“千古系列”(已出版《千古王朝》、《千古绝恋》、《千古传奇》、《千古一帝》、《千古孔子》、《千古汉武》、《千古英雄》、《千古智圣》、《千古名门》)现已进入第十部的创作中。 杨力教授累计出版著作已达1500万字，她的著作深受老百姓的喜爱，并在社会各界获得了一致好评。 杨力教授的决心是：只要能让中国人多活十年，宁愿自己少活十年！
药膳养生——品尝红楼美食，享受健康人生
《红楼梦》中人的饮食健康密码
民以食为天，食养才是养生的大道
看红楼美食文化，领略贾府昔日繁华
红楼汤品，流香扑鼻飘万里
冰镇酸梅汤，解暑最在行
火腿鲜笋汤，宝玉不嫌烫
野鸡崽子汤，肉嫩味鲜贾母尝
桂圆甜汤补虚损，宝玉失玉定心神
养心安神莲枣汤，红楼一梦牵心肠
红楼美食鸡皮汤，酸笋虾丸味都香
熙凤操劳宁国府，补养首选奶子粥
凤姐讨好老祖宗，提早备好鸭肉粥
红楼菜品，大快朵颐涎欲滴
火腿炖猪肘，消化易吸收
鲜嫩枸杞芽，探春宝钗夸
油炸焦骨头，含钙易吸收
贾母进补蒸羊羔，湘云作诗烤鹿肉
胭脂鹅脯利五脏，鹅肉煮汁止消渴
鸽蛋补肾又益气，贾母日膳不可缺
贾母年高吃鹌鹑，补益脾胃坚筋骨
红楼点心，唇齿留香沁心脾
小小蟹肉饺，活血清热好
奶拌茯苓霜，吃出冰雪肌肤
枣泥山药糕点心，凤姐探病秦可卿
端午佳节话粽子
中秋赏月品月饼
宝玉逗欢林妹妹，耗子精煮腊八粥
元宵佳节看大戏，贾母心慈赐元宵
红楼蔬果，日常养生餐不离
日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人
燕窝进补须讲究，少食多餐定期服
槟榔杀虫可消极，行气导滞还利湿
豆腐面筋酱萝卜，吃腻鱼肉换口味
白菜紫菜大头菜，开胃消食家常菜
豇豆扁豆菜干子，葫芦条儿和茄子
饮酒养生——祛病养生，酒为诸药之长
传世酒文化，渊源万年长
王公贵族饮助兴，贩夫走卒亦消愁
美酒传说流千古，个中滋味人间尝
红楼豪宴如流水，缕缕酒香飘梦中
红楼话美酒，养生品健康
红楼众人饮黄酒，海量豪饮是家常
华佗所创屠苏酒，除夕大摆合欢宴
葡萄美酒润肝肠，满口溢香保健康
合欢花酒祛寒气，安神解郁黛玉尝
果子美酒含营养，偏偏难登大雅堂
酒未敌腥还用菊，宝钗作诗赞菊花
宝玉祭晴雯，桂醑寄深情
喝茶养生——诸药为各病之药，茶为万病之药
绚丽茶文化，起源于中华
先从茶具说起
古今制茶之方
品茶先品水
烹茶饮茶的艺米
饮茶与中医的养生之道
红楼话香茗，唇齿亦留香
宝玉迁怒李嬷嬷，其因源于枫露茶
贾母夜宵嫌油腻，最后选中杏仁茶
酒饱饭足品香片，味浓耐泡茉莉花
贾母不吃六安茶，酒食油腻怕停食
旧年雨水老君眉，刘姥姥不识乐大家
消食利尿除烦热，性温味香普洱茶
尤氏惜春吵完架，李纨劝解奉面茶
真者甘香而不冽，太和之气龙井茶
药物养生——虚则补之，实则泻之
《红楼梦》中药，治病加养生
养生先从人参说起
红楼谈宝玉，佩玉益身体
葵花也是养生药，驱虫止痢混身宝
驴皮浸泡熬阿胶，补血止血之要药
甘草祛痰又止咳，缓和药性解热毒
贾芸行贿用麝香，通络散瘀治癫狂
大观园内翠绿景，桑榆槿柘显清新
宝玉也会配丸药，名贵首乌紫河车
金桂害人却害己，砒霜剧毒药自己
观赏药用凤仙花，红楼众女染指甲
蔷薇三杰可治病，金银花也宜养生
珍珠美容之上品，佩戴装饰显光华
传世中成药，《红楼梦》中方
黛玉先天显不足，体弱补虚人参丸
宝钗生来带热毒，咳嗽需要冷香丸
失眠可用补心丹，养心安神除心烦
贾环怀恨烧宝玉，王夫人忙用败毒散
功能不同地黄丸，红楼梦中养生丹
黛玉中暑香薷饮，和中化湿可解表
刘姥姥二进大观园，带走一些中药丹
巧姐因寒急惊风，药方首选四神散
宝钗因为薛潘事，患病服用至宝丹
疾病与养生——中医治未病，预防要先行
宝玉爱发痴，癫狂益早治
黛玉先天弱，后天亦失养
凤姐身患难言隐，流产下红崩漏症
贾母吃桃患泄泻，年高受风易感冒
黛玉身患结核病，咳血之因为肺痨
湘云择席难入睡，黛玉体弱也失眠
尤二姐用药致流产，妊娠用药须禁忌
香菱患了干血证，中医治疗谈闭经
香菱难产难逃劫，产妇致命大出血
贾赦中秋石绊脚，崴脚先用冰水敷
元春发福剩营养，“痰厥”病基是肥胖
性与养生——色乃人之本性，善待才能养生
宝玉神游太虚境，遗精滑精要谨慎
贾瑞白日性幻想，凤姐引诱丧其命
妙玉未断尘缘根，人性本有性幻觉
宝玉也是近亲婚，近亲结婚怎优生
探春婚后神飞扬，性爱和谐是关键
什锦春意绣春囊，性教育关系到健康
其他养生——事因知足心乐，人到无求品自高
贾母何以得长寿，善良无忧真性情
刘姥姥长寿探秘绝，粗茶淡饭常运动
熙凤为何会早逝，心理重担劳损精
薛姨妈怄气损肝气，内伤七情伤身体
节食亦能得长寿，饥饿疗法谈养生
香料养生起源早，赏心悦目又防病
琴棋书画陶情志，助兴消愁保健康
红楼梦中飘妙音，乐人乐己乐心神
红楼梦中梦，睡梦助养生
