北大荒有机高粱米400G*3袋

王朝导购·作者佚名
 
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  分类: 食品,有机食品,杂粮类,
  品牌: 北大荒

北大荒有机高粱米400G*3袋

品牌:北大荒

商品说明

产地:北大荒

规格:400g

单位:袋

生产日期:见封口

保质期:12个月

卫生许可证:(黑)卫食证字(2007)第230106-L00718号

储藏方法:存放在干燥,避光处

李时珍在《本草纲目》中所说:稷与黍一类二种也,黏者为黍,不黏者为稷,稷可作饭,黍可酿酒。

■高粱【俗名】芦粟,是中国的铁秆庄稼,有5000年历史,也是世界四大谷物的“老四”,可以蒸饭、煮粥,磨面可以蒸食、贴饼子。高粱为粗粮,口感不太好。高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒。

■【营养价值】

高粱蛋白质中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。

【适用人群】一般人都可食用

⑴ 适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱,适宜于肺结核病人食用;

⑵ 糖尿病患者应禁食高粱,大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。

【注意事项】高粱米忌与瓠子和中药附子同食。

【用法用量】

⑴ 高粱米一定要煮烂,供早晚食用;高粱米可制作干饭、稀粥,还可磨粉用于制作糕团、饼等;

⑵ 民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份,一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥,具有益气生津之作用,对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用;

⑶ 高粱米或碾粉熟食,有健脾益胃、充肌养身的作用,煮粥滋养,供脾虚有水湿者食用。

【食用功效】

高粱味甘、性温、涩,入脾、胃经;

具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效;

主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。

★【贴士】

⑴ 高粱的皮层中含有一种特殊的成分单宁,单宁有涩味,食用后会妨碍人体对食物的消化吸收,还易引起便秘;

⑵ 加工粗糙的高粱米中含有较多的单宁,加工精度比较高时,可以消除单宁的不良影响,还可以提高蛋白质的消化吸收率。

特别说明

黑龙江垦区拥有世界三大黑土带之一,有着发展绿色有机食品得天独厚的条件。目前,全垦区无公害农产品产地认定面积达到3100多万亩,年生产绿色食品106.8万吨,农产品认证424个,有效使用绿色食品标志的产品达9大类300多个,许多产品通过了欧盟、日本和美国的多项有机食品认证,已成为全国最大的绿色、无公害、有机食品生产基地。

 
 
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