咸亨酒店-干菜毗肉+手剥笋(250G/袋+200G)每组

王朝导购·作者佚名
 
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  品牌: 咸亨酒店

咸亨酒店-干菜毗肉+手剥笋(250G/袋+200G)每组

品牌:咸亨酒店

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色如琥珀,味胜山珍

咸亨酒店-干菜毗肉250g/袋

商品说明

干菜毗肉咸鲜甘美,香酥棉糯,油润不腻,“色如琥珀,味胜山珍”是绍兴传统民间美食佳品。

干菜毗肉的传说

干菜毗肉据说还是明代奇才徐文长所创。徐文长虽说诗文书画无不精通,但生不逢时,生活贫困潦倒。一天,某肉店老板用一方五花肉作为帮他写招牌的谢仪,徐文长拿肉回家,却还缺盐无酱,他记起坛里还有些干菜,便来了个干菜与肉共蒸,不料其味极佳,从此以后,这方法便流传开来,这便是干菜毗肉的最简单烧法。家常食用,往往一餐吃不完再蒸,越蒸越透,其味也越隽永。而如今的烹调可要复杂得多了

商品说明

干菜毗肉的传说

干菜毗肉据说还是明代奇才徐文长所创。徐文长虽说诗文书画无不精通,但生不逢时,生活贫困潦倒。一天,某肉店老板用一方五花肉作为帮他写招牌的谢仪,徐文长拿肉回家,却还缺盐无酱,他记起坛里还有些干菜,便来了个干菜与肉共蒸,不料其味极佳,从此以后,这方法便流传开来,这便是干菜毗肉的最简单烧法。家常食用,往往一餐吃不完再蒸,越蒸越透,其味也越隽永。而如今的烹调可要复杂得多了开袋即食。开袋即食。

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