美食宝典(CD)
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品牌: 芝麻开门
产品参数·介质：CD
·操作系统：Windows
·碟数：1
·格式：CD-ROM
·品牌：芝麻开门
·条形码：9787900137197
·可参与人数：1
·出版社：人民出版社
·配音语言：中文
产品描述《美食宝典》图文并茂： 每个菜谱不仅有配料、加工方法等文字讲解，而且有图例效果，顿增食欲。内容丰富：不仅有各个菜系的菜谱，而且详细介绍了饮食健康、饮食营养、饮食文化的相关知识，以及现代饮食方面的新趋势和礼仪。
菜谱全面：全面介绍中国的川、鲁、粤、京……十大菜系，每个菜系的特色菜肴，而且全面讲解了中国菜的加工技法如：煎、炒、烹、熘、煮、炖、蒸、烤等方法，另外特别增加了现代流行饮食如“药膳”、西餐、葡萄酒等方面内容。
贴近生活：一切内容均以普通家庭和饭店为核 心，特色菜和家常菜并举，人人都能用，家家都会做。
关注健康：中餐谈美食就是“色、香、味、文化”，但现代生活水平的提高，人们更加关心饮食健康和营养的平衡与协调，为此本软件特别增加了[饮食健康]和[饮食营养]专栏。
