我爱面食：家常水饺（VCD）
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 影视,生活,餐饮,
碟 片 数：1
介质：VCD
I S R C ：9787884308903
编辑推荐
百种面食，创意无限，风味各具。
内容提要
《美食天下-面香园》专门为面食爱好者打造，以制作各种“面”为突出特色，把各种深受大众喜爱的面食、面点等，在轻松愉悦的氛围中，逐一教授给观众，让大家学会自己动手制作面类美味，学会享受厨房情趣，引导新颖、时尚、健康的生活方式。本系列光盘共二十张，内容涉及十二大类：水饺类、馄饨类、馅包类、馍卷类、火烧类、饼食类、杂粮类、炸制品类、煮制品类、甜点类、面包类、酥点类。
01.鲅鱼水饺：饺子人人会做，但是您的饺子足够精致吗，看看这营养丰富，口感鲜嫩，光看就已经让人垂涎三尺的鲅鱼水饺，在做饺子馅的过程中还是有很多讲究的，如果您想知道这其中的奥秘，那就一定要看仔细哦。
02.俄罗斯水饺：外形别致的俄罗斯水饺，要知道这可不是包出来的，而是扣出来的，除了这外形和我们的中式水饺有差异以外，俄罗斯水饺馅料的调制也是别具一格的。
03.胡萝卜水饺：最大的亮点，当然是它独特的凤冠状外形，而且用澄粉做外衣，在水饺的制作中也实数少见，馅料的混素搭配和海陆鲜汇，香的让人欲罢不能。
04.海带水饺：外观虽然平淡无奇，但内容却大有学问，无论是海带与姜汁的寒热中和还是海带与猪肉的酸碱中和，都需要您的留心，健康就在这点滴中慢慢享受。
05.牛肉洋葱水饺：高蛋白，低脂肪的牛肉伙同营养丰富的“菜中皇后”洋葱，打劫了“绝配”这词，当这个“绝配”撞到了中国传统美食，被一层薄薄的面皮俘获，好吃又有营养的牛肉洋葱水饺就这样诞生了。
目录
01.鲅鱼水饺
02.俄罗斯水饺
03.胡萝卜水饺
04.海带水饺
05.牛肉洋葱水饺
基本信息
地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1