中式面点师（五级）—指导手册
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作者： 上海市职业培训研究发展中心组织编写
出 版 社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2009-9-1字数： 122000版次： 1页数： 114印刷时间： 2009-9-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787504577252包装： 平装
