西式糕点工坊
 
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作者: 袁国湘,吴贝妮 主编 出 版 社: 吉林科学技术出版社 出版时间: 2008-8-1字数:版次: 1页数: 215印刷时间: 2008/08/01开本: 大16开印次: 1纸张: 铜版纸I...详细
甜蜜秘
 
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作者: 中映良品编著 出 版 社: 成都时代出版社 出版时间: 2008-7-1字数: 100000版次: 1页数: 91印刷时间: 2008/07/01开本: 24开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
中国冷盘工艺
 
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作者: 朱去龙主编 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2008-7-1字数: 392000版次: 1页数: 377印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
中式布点工坊
 
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作者: 方志荣,徐惠荣,刘顺保,龙业林主编 出 版 社: 吉林科学技术出版社 出版时间: 2008-7-1字数:版次: 1页数: 214印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张:...详细
中西糕点制作技巧
 
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作者: 汪国钧著 出 版 社: 山东科学技术出版社 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 153印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
唐人美食丛书广式点心
 
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作者: 袁向阳 编著 出 版 社: 出版时间: 2008-7-1字数: 74000版次: 1页数: 66印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B N :...详细
风味小吃在家做现代人
 
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作者: 陈盈舟 著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2008-5-1字数: 100000版次: 1页数: 87印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
小烤箱大魔法现代人
 
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作者: 潘玲萓 著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2008-5-1字数: 10000版次: 1页数: 85印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
百变大厨系列时尚欧点
 
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作者: 孟爽主编 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2008-3-1字数: 63000版次: 1页数: 70印刷时间: 2008/03/01开本: 32开印次: 2纸张: 铜版纸I S B N...详细
蛋糕裱花创意
 
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作者: 刘科元编著 出 版 社: 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 81印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787122014818包装: 平装内容简介...详细
百变大厨系列时尚烘焙
 
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作者: 孟爽主编 出 版 社: 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 79印刷时间:开本: 大32开印次:纸张:I S B N : 9787122013439包装: 平装内容简介...详细
唐人美食丛书百变花式面包
 
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作者: 胡秀钟主编 出 版 社: 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 58印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787122000828包装: 平装编辑推荐...详细
手创饼干112道
 
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作者: 廖敏云著 出 版 社: 辽宁科学技术出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 120000版次: 1页数: 137印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
唐人美食丛书成都小吃
 
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作者: 郑春博 主编 出 版 社: 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 66印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787122023186包装: 平装内容简...详细
唐人美食丛书山西面食
 
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作者: 孙秀芬 主编 出 版 社: 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 64印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787122021342包装: 平装内容简...详细
家常主食面点
 
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作者: 何荣显主编 出 版 社: 吉林科学技术出版社 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 207印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
家庭自制小食品150例
 
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作者: 郑友军,姜燕 编著 出 版 社: 总后金盾出版社 出版时间: 2008-3-1字数: 69000版次: 1页数: 103印刷时间: 2008/03/01开本: 32开印次: 14纸张: 胶版纸...详细
家常主食面点
 
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作者: 李铁钢,夏金龙 主编 出 版 社: 吉林科学技术出版社 出版时间: 2008-5-1字数:版次: 1页数: 286印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
得意小吃
 
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作者: 陈夏辉,陈小林主编 出 版 社: 重庆出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 42000版次: 1页数: 40印刷时间: 2008/04/01开本: 24开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
百变大厨系列时尚面点小吃
 
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作者: 孟爽主编 出 版 社: 出版时间: 2008-3-1字数:版次: 1页数: 95印刷时间:开本: 大32开印次:纸张:I S B N : 9787122016829包装: 平装内容简介...详细
 
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