饭店活动策划与管理
 
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作者: 游上,郭松林 著 出 版 社: 旅游教育出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 313000版次: 1页数: 309印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸...详细
饭店质量管理
 
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作者: 孙晨阳 著 出 版 社: 旅游教育出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 267000版次: 1页数: 263印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
饭店安全管理实务
 
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作者: 张志军 编著 出 版 社: 旅游教育出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 243000版次: 1页数: 261印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
旅游概论(新编中职旅游)
 
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作者: 范德华主编 出 版 社: 重庆大学出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 202000版次: 1页数: 166印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
星级酒店安全保卫部经理案头手册
 
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作者: 出 版 社: 中国经济出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787501785001包装:...详细
旅游统计学原理与实务
 
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作者: 李享 主编 出 版 社: 中国旅游出版社 出版时间: 2008-2-1字数: 300000版次: 1页数: 266印刷时间: 2008/02/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
2008年中国旅游发展分析与预测
 
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作者: 张广瑞,刘德谦 主编 出 版 社: 社会科学文献出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 599000版次: 1页数: 550印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张:...详细
旅游经济学(第三版)
 
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作者: 周洁如主编 出 版 社: 上海交通大学出版社 出版时间: 2008-2-1字数:版次: 3页数: 424印刷时间: 2008/02/01开本: 大32开印次: 7纸张: 胶版纸I S B N...详细
新编酒店管理工具箱
 
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作者: 盛涛 主编 出 版 社: 企业管理出版社 出版时间: 2008-3-1字数: 580000版次: 1页数: 430印刷时间: 2008/03/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
俱乐部管理
 
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作者: 邹统钎 主编 出 版 社: 南开大学出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 336000版次: 1页数: 286印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
赢在起点:星级酒店筹建理论与实务
 
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作者: 李宏斌 著 出 版 社: 中国民航出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 60000版次: 1页数: 414印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
三峡文化与三峡旅游发展研究
 
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作者: 出 版 社: 长江出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787807083986包装:...详细
酒店管理600问
 
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作者: 朱坤莉 编著 出 版 社: 中国物资出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 318000版次: 1页数: 300印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
饭店管理概论(第二版)
 
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作者: 王彤 主编 出 版 社: 出版时间: 2008-3-1字数: 232000版次: 2页数: 261印刷时间: 2008/03/01开本: 大32开印次: 5纸张: 胶版纸I S B N...详细
饭店前厅与客房管理
 
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作者: 黄海燕 主编 出 版 社: 辽宁师范大学出版社 出版时间: 1996-4-1字数: 222000版次: 1页数: 321印刷时间: 2005/09/01开本: 32开印次: 6纸张: 胶版纸...详细
饭店餐饮管理
 
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作者: 谢彦君主编 出 版 社: 辽宁师范大学出版社 出版时间: 1996-7-1字数: 200000版次: 1页数: 244印刷时间: 2005/09/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
酒店餐饮服务与管理(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)
 
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作者: 张树坤主编 出 版 社: 重庆大学出版社 出版时间: 2008-3-1字数: 283000版次: 1页数: 239印刷时间: 2008/03/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
上海市信息服务业产业地图20072008
 
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作者: 上海市信息化委员会 编 出 版 社: 社会科学文献出版社 出版时间: 2008-3-1字数: 250000版次: 1页数: 179印刷时间: 2008/03/01开本: 16开印次: 1纸张...详细
面向全球市场的中国服务业发展(经济管理专题研究著作)
 
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作者: 原毅军著 出 版 社: 大连理工大学出版社 出版时间: 2008-1-1字数:版次: 1页数: 277印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787561139219包...详细
旅游技术经济
 
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作者: 郑四渭编著 出 版 社: 出版时间: 2007-12-1字数: 320000版次: 1页数: 350印刷时间: 2007/12/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
 
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