煽情川味 土豆烧排骨

川味土豆烧排骨： 排骨300克，土豆500克，豆瓣酱两大匙，酱油两大匙，料酒一匙，姜末15克，大料两瓣，花椒10粒左右，糖一小匙，盐少许。 排骨焯水待用，土豆去

排骨焯水待用，土豆去皮切块，清水浸泡片刻，锅烧热油煎黄土豆盛出待用。 排骨下油锅炒至金黄，放豆瓣酱和姜末炒香，再放入花椒海椒大料继续翻炒，加入酱油料酒炒匀。 加

原料：排骨500克 麻辣花生1袋 大蒜1头 调料：生抽2汤匙（30ml） 料酒汤匙（15ml） 糖1/2茶匙（3克） 盐1/2茶匙（3克） 淀粉2汤匙（30克） 做法：

原料： 肋排500g 、黄酒30ml、花椒10g、陈皮3g、姜30g、盐6g、红醋60ml、泡椒60g、冰糖10g、八角1g、葱50g、清水适量

原贴地址：http://bbs.onlylady.com/thread-321589-1-1.html 作者：maitianyu1980 Onlylady会员原创作品，请勿转载！ 1024*0.7)

需要的材料： 排骨......1000克 洋葱......60克 青辣椒......1个 大葱......1根 生姜......1小块 大蒜......10瓣 大料......适量 桂皮..

材料：白萝卜一只，红萝卜半个，排骨约8两，姜一块，冬姑适量（可放可不放，自己喜欢），花椒，八角适量 做法： 1、排骨和冬菇都飞一下水 2、用油爆一

配料： 猪精排，大葱，生姜，白糖，料酒，精盐，保宁醋，植物油，高汤 烹制方法： 1.将排骨剁成两三公分的小块儿，加大葱、生姜、料酒、精盐码味约30分钟

食法推荐：毛豆酸菜排骨煲 材料：毛豆200克，酸菜100克，排骨500克，适量调味品。 做法：先将新鲜毛豆剥壳用热水氽烫，捞出后沥净水分，起油锅爆炒片刻，加少量盐，盛起备用;排骨过沸水用