海产鱼类 饮食营养“新贵”

随着饮食方式的家庭式回归，更多的人选择在家里制作美食，享受烹饪带来的健康和快乐。所以，越来越多的高档食材，改变原有只向高端酒店供应的市场战略，开始面向大众市场，走进超市。在这种趋势下，优质海

木瓜：营养师认为，产生气体引发腹胀的主要原因是因为肠胃内缺乏消化酶，木瓜含有木瓜蛋白酶，可帮助分解食物。腹胀时，可以吃一下木瓜，可以得到有效舒缓。 酸奶：为了补充肠胃道的好细菌以帮助消化，早

少摄入富含酪氨酸的食物：因为酪氨酸是黑色素的基础物质，也就是说黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的，所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。 多摄入富含维生素C的食物：黑色素形成

核桃 核桃富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。 大豆 大豆的植物蛋白质含量丰富，并含有异黄酮，是天然植物雌激素，作用于大

补充铁质是治疗缺铁性贫血的首要法则，但是仍存有许多误区。 误区1: 多吃肉对身体不好? 一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性

营养学家怎么吃?恐怕是所有人都十分好奇的问题。同样的食物，到了他们手里，为什么就变得“活色生香”?最新一期美国《预防》杂志，请来四位顶级营养学家，和你分享以下十条他们在日常

“民以食为天”，海鲜对于爱好美食的中华民族是无法抗拒的。而来自阿拉斯加的海鲜更是中国人餐桌上的重量及美味。据美国阿拉斯加海产品市场协会和上海烹饪协会介绍，美国阿拉斯加海产品进入中国大陆的增长率逐年

印度科学家证实部分水果和贝壳类海产中的抗氧化物质可帮助男士增强“精”力，重振雄风。 点击图片进入下一页 阅读推荐：十种食物最适宜在睡觉前吃 增强皮肤弹性的10种食物 新德里全印度医学研