豆类蔬菜种类很多,常见的有扁豆(又称四季豆、芸豆)、豆角(又称豇豆)、甜豌豆和荷兰豆等。其中霜后的秋扁豆含有较高的豆素,在体内不易消化,并能抑制凝血酶而延长凝血时间,引发食物中毒。专家:扁豆吃法很
人体血液中过多的胆固醇等容易沉积到动脉内壁形成斑块。这些斑块会引起动脉硬化,最终导致血管腔过分狭窄,供血不足或中断,或在局部继发血栓而引起心肌梗塞,甚至猝死。 英国帝国理工学院的研究人员在美国
提到美容食品,很多人首先想到的就是去美容院。其实,只要经常食用蔬菜(蔬菜食品),照样能让你的肌肤光彩照人,其效果不亚于上美容院呢!据营养学家研究,以下的食物当属美容能手! 豌豆:《本草纲目》
多吃黄豆制品 当把大豆加工成豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品后,钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙308毫克,100克豆腐丝含钙204毫克,而且大豆制品吃起来也
还记得前一阵子流行的醋黑减重吗?其实除了黑豆以外,红、绿、黄豆也同样具备了减重的三大特质喔!豆豆属低热量食物: 减重首先要做到的就是每日热量摄取少于热量消耗,然后身体才会开始
(一)、黄豆的营养成分列表 (每100克中含) 相关热量能量表查询:果实类,肉类,海鲜类,蛋类,主食类,豆类,奶制品,薯类,蛋糕,蔬菜类,蜜饯类,菌类 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名
所以,提倡老百姓多吃豆类及其制品。豆子吃多易患贫血但是,人们并不知道,其实原豆中含有很多人们并不熟知的抗营养因素:除了含有抗胰蛋白酶因子,能抑制胰蛋白酶的消化之外,还含有大量的植酸,会影响微量元
红、黄、绿、黑你喜欢哪种?我很贪心,4种都爱,虽然它们外表小巧,毫不起眼,但却拥有女生们都需要的功效,是每位努力瘦身女人的灵丹妙药。 那么,红、黄、绿、黑,各种豆豆又该怎么吃才,才能集减肥、美
绿豆汤能解毒 绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 原料: 绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼
吃烤肉烤鱼,有木瓜汁为伴更健康。去吃烤肉、烤鱼的时候,记得点一杯鲜榨木瓜汁,这样有助于减少烤肉中致癌物对身体健康的危害。 烤肉、烤鱼时,高温会使食物烧焦,从而产生亚硝胺。而且