田螺我一直不怎么爱吃,大宝特爱吃炒田螺,我是嫌麻烦,吸得腮帮子酸痛也吸不出来 ,那天看这田螺肉蛮新鲜的,没壳也就省了吸的麻烦,买点回家试试。 田螺肉用清水漂洗几次,不
田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙,临时加了点金不换(九层塔),蒜蓉豆豉酱,姜丝少许,料酒少许。 炒锅放油烧热,下姜丝及螺肉翻炒几下,倒少许料洒入内然后再加入适量蒜蓉
原料:罐头豆豉鲮鱼剩下的酱料 鸡胸1块 青椒2个 小红辣椒2根 料酒1汤匙(15ml) 干淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克) 做法: 1)将罐头豆豉鲮鱼里