辣就一个字 上海湘菜馆地图

王朝女性·作者佚名  2009-07-02  
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湖南菜简称湘菜,从它自成体系以来,就以丰富的内涵和浓郁的地方特色,声播海内外,并同其它地方菜系一起,共同构成中国烹饪这一生气勃勃的整体,凝成华夏饮食文化的精华。悠久的历史渊源和地理条件使湘菜成为中国八大菜系之一。经历代名师的努力,湘菜现已形成较完备的理论,继承和创新出不少闻名遐尔的特色佳肴。

西湘记

人均:70元

湘菜做得比较精致,挺辣的;环境也不错,幽幽的。鸿运当头这道菜,虽然菜式普通,但肉质鲜嫩,辣味鲜味都渗透进去了,再加上好兆头的名字,有十足的人气。招牌菜土匪鸭,香,有嚼头。还有必要推荐一道点心:酒酿圆子,它量很足,滋味特好,量很足。

 
 
 
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