鲜白菊拌鸡丝 减肥又养身
“追求完美的境界。人不爱美天诛地灭。无所谓正面侧面。都是完美曲线”这境界如何实现?请接我每周“一招”。
常言道：大抵逢秋必补。其实很多人认为一年之计在于春。春天更应该进补。“一补滋润，二补养生”。可再补下去美丽曲线就不复存在了!怎样才能够滋养又美体呢?我翻阅了许多美味滋养食谱，终于发现了一道既能减肥又易操作的佳肴——鲜白菊拌鸡丝。
制法：将鲜菊花拆散后。用盐水浸泡3分钟，与事先准备好的熟鸡肉丝、青椒丝、黄瓜片相拌，最后加入适量的盐、鸡精 红油。一道融鸡肉鲜味与菊花清香的美味佳肴就做好了。
小编叮咛：菊花是一种药食同源的常见花卉，功效非凡。其花瓣中含有17种氨基酸、维生素及铁、锌 铜等微量元素，具有清肺健脾，降低脂肪含量的功效。特别适合高血压和肥胖症的人群食用。注意了，有胃病的人不太适合食用这道菜。（图片来源：PConline摄影部）
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