蜜月去尝土耳其的“味”道

王朝女性·作者佚名  2009-11-10  
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编者按:蜜月除了要选择浪漫的旅游胜地,精彩的蜜月美食一样是个不可疏漏的重要环节。如果您来到土耳其度蜜月,令人馋涎欲滴的土耳其烤肉时我们无论如何都要为您强力推荐的蜜月美食。

土耳其烤肉天下闻名

烧烤是土耳其人的主要饮食方式。在他们眼中,无物不可烤,无烤不成食。例如烤肉饼和阿达纳烤肉末圈,烤羊肋、鸡排、肉串,还有烤西红柿、青椒、洋葱,数不胜数。

著名的土耳其烧烤是将一块块羊肉或鸡肉穿在铁扦子上,压紧压实,转着慢慢烤,烤熟了的肉用一把锋利的长条刀一片一片削下来,放在炒米饭上或饼上,再浇上特殊的番茄汁和橄榄油。这就是令人垂涎欲滴的伊斯肯德尔烤肉。

在土耳其吃烤肉,一定不要错过安卡拉羊排。羊肉骨头带着油脂,烤成金黄色,咬一口肥而不腻,齿颊留香。

 
 
 
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