英国女王的健康瘦身饮食
女王陛下检阅卫队
即使从外界招聘的厨师，正式干活儿之前，也得签署公正文件，保证严守王室成员的生活机密。可惜，天下没有不透风的墙，英国女王伊丽莎白二世的食谱，还是通过各种可靠途径传到了民间。
2006年是女王八十大寿，6月15日，王室将设宴款待300位贵宾。此前，英国广播公司（BBC）一档节目也跟着凑热闹，连续8个星期举办厨艺大赛，从英伦三岛海选名厨。那些最终胜出的顶级厨师，使尽浑身解数，为女王寿筵预定菜单。按西餐菜品的搭配方式，御用食谱如下：（一）开胃菜：烟熏鲑鱼配薄煎饼、酸模和野生水芹（厨师理查德？科里根，北爱尔兰籍）；（二）鱼：油煎比目鱼配鸟蛤和牛尾（厨师布林？威廉姆斯，威尔士籍）；（三）主菜：鹿腰肉配土豆饼、烤根茎、卷心菜和肉汁（厨师尼克？奈恩，苏格兰籍）：（四）甜点：核仁蛋糕（厨师马库斯？韦尔林，来自英格兰北部）。
这还用问吗？这份御用菜单纯属七拼八凑的“样子货”，究竟女王怎么吃东西，仍然是个谜。据英国《每日电讯报》报道，女王非常喜爱食用蛋糕和胡桃面包，但仅这一点信息，还远远不够。幸好，有两位知情人撩开了神秘的面纱。一位，是女王身边的侍者——奥德丽？泰勒；另一位，则是英国王储查尔斯。
女王的侍者奥德丽·泰勒死后，她生前的工作日志，详细记录了王室成员的早餐菜单。根据记录，女王伊丽莎白二世常吃白面包和燕麦饼干，女王的丈夫菲利普亲王则吃麦饼和谷粒吐司。早餐还搭配有麦片、小罐红糖、蜂蜜、果汁和果酱等。用具配有六个茶碟和一个茶水盘，茶壶有茶叶盒和过滤器配套使用。
