简单易学的暖意鸡汤面

王朝女性·作者佚名  2009-11-03  
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编译自chow.com

难易程度:简单

总耗时:15-25分钟

实际操作时间:5-10分钟

制作量:4人份

冷空气吹走最后一丝馀温,上海的冬天仿佛真的来了。走在北风肆虐的街头,腹中空空是最难受的,人仿佛从外到里凉透。好吃又滋补的鸡汤,是冬日里的保养上品吧!香澄澄的鸡汤,里面有四大块鸡肉和芹菜、胡萝卜等。清澈没有杂质的鸡汤,加入面条,配在一起清白分明,越发衬得鸡肉滋润丰盈,在这个季节暖心暖胃。

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所需材料:

1锅鸡汤

1棵芹菜,切丁

1大根胡萝卜,切丁

1小南瓜,切丁

面条

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步骤:

1)将鸡汤煮沸后,开小火慢炖。

2)往锅里放入芹菜和胡萝卜慢煮,直到变软,约10-20分钟。

3)放入面条煮几分钟后即可。

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