金黄可人 南瓜戚风蛋糕

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编译自chow.com
难易程度:简单
总耗时:55分钟
实际操作时间:10分钟
制作量:8个蛋糕
提起南瓜,大家的脑海里说不定就会跳出一个金黄色、胖墩墩、姿态可掬的卡通形象来。南瓜不仅外形可爱、颜色活泼,而且富含糖类和淀粉,吃起来又香又甜,其蛋白质和脂肪含量也较低,是女性补血、美肌之妙品。清新的戚风蛋糕,融合入南瓜果肉的香甜,午后又多了一下点亮好心情的小点!

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所需材料:
1杯半面粉
1/4勺盐
半勺烘焙粉
1勺肉桂粉
半勺肉豆蔻香料
1/4勺生姜
1个丁香
2勺葡萄籽油
半杯龙舌兰酒
2个鸡蛋
1杯南瓜,切块

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步骤:
1)在大碗里混合面粉,盐,烘焙分,肉桂粉,肉豆蔻香料,生姜和丁香。
2)用搅拌机搅拌葡萄籽油,鸡蛋和南瓜,打呈糊状。
3)把湿的配料倒入干的配料里。
4)把搅拌好的面糊倒入模具里。约200度烘烤40-45分钟。
5)冷却2-3小时即可食用。
(责任编辑:Wang Yanhua)