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01.[火枫美食大赛征稿]户外茄子美食, 自游自在户外
番茄茄饼主料：长嫩茄子250克，肉馅100克。配料：面包渣100克，鸡蛋2个，面粉30克，胡萝卜10克，湿淀粉8克，色拉油750克。调料：番茄酱30克，白糖20克，米醋5克，碘盐5克，味精4克，葱姜末各克。...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]户外茄子美食, 自游自在户外02.[火枫美食大赛征稿]我的美食你来吃[组图]
户外旅游时您吃什么？外出旅游，您必须要有万全的准备，不管食衣住行，样样都不比家里，什么都要靠自己，尤其去到人烟稀少的地方，更是无人可求，这里面最难准备的就是吃，偏偏又最重要，不论您是攀登高山或...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]我的美食你来吃[组图]03.[火枫美食大赛征稿]无炊具野炊食谱
1.竹筒饭米，水，油数滴竹筒1枝a.选绿竹子。b.加热时，竹子底部保持潮湿。c.米1/2，水八分满，油数滴。d.煮开至没有水泡e.利用余烬焖几分钟2.蛇饼面粉，水，油少许，糖或盐竹支...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]无炊具野炊食谱04.[火枫美食大赛征稿]无具野炊“炉具”的选用
无具野炊的定义：是指在野外无制式炊具、火种和非标准饮用水可供使用情况下，利用就便器材所进行的热熟食制作。1、脸盆、罐头盒、钢盔用石头做架，或用铁丝吊挂脸盆、铁盒等物，用火加热，烹煮食物，烧开...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]无具野炊“炉具”的选用05.第一届火枫户外美食大赛获奖名单
请获奖者提供您的联系方式：论坛ID：邮编：地址：**省**市**区**街**号姓名：电话：请获奖者将您的联系方式发到我的邮箱或者用论坛中的消息发给我。联系人：飘尘邮箱：marco@82...查看完整版>>第一届火枫户外美食大赛获奖名单06.[火枫美食大赛征稿]独具特色的苗家酸食
海南苗族特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛、制作...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]独具特色的苗家酸食07.[火枫美食大赛征稿]可乐鸡翅
鸡翅很便宜，可口可乐遍地都是，唯一需要的调料就是酱油。鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]可乐鸡翅08.[火枫美食大赛征稿]别有一番风味的野外烧烤
烤是我们人类祖先最早掌握的一种熟食方法。烧烤是我们在参加野外活动中充满情趣也是容易掌握的野炊方法之一，烧烤可利用柴、炭、煤或其它能源的热辐射，直接将食物烤熟，烧烤的方法不仅适用于肉、禽、鱼等动物性...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]别有一番风味的野外烧烤09.[火枫美食大赛征稿]方便米的制作方法
脱水米（A米）的制作：1、先将米煮熟，所用之水可比平常煮饭时略少半杯，煮出来的饭会比较干硬。2、饭煮熟之后，打开锅盖，轻轻地将饭略翻一下，使水气散出。3、待饭放冷后，轻轻地将米粒打散（有些...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]方便米的制作方法10.[火枫美食大赛征稿]炒面+俄式牛肉炖土豆[组图]
菜名：炒面原材料：面条，香肠，青椒，洋葱。做法：一、面条煮熟用冷水过一下备用。香肠切片青椒切丝洋葱切块备用。二、锅里加油，将香肠青椒洋葱加盐炒熟出味，然后放入面条翻炒。OK完成，简单...查看完整版>>[火枫美食大赛征稿]炒面+俄式牛肉炖土豆[组图]

 

 

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