西安小吃小识录

--贾平凹 醪糟 醪糟重在作醅。江米泡入净水缸内，水量以淹没米为度，夏泡八时，冬泡十二时。米心泡软，水空干，笼蒸半时，以凉水反复冲浇，温度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，装入缸内，上面拍平，用

二月二十二日下午我从洋县坐高速快车到达西安城南客运站，果然是北方，西安明显比秦岭以南的汉中冷了不少。天气预报说，陕北的榆林、延安要大降温，打消了我继续向北的念头，西安，我要把七天献给你。在路上习惯性的

无论从哪个角度讲，西安都是一座伟大的城市。这次从巴丹吉林沙漠出来后，专门抽了两天时间到西安一游，一是为了让同伴长长见识，二是满足一下自己对西安小吃的想念——多年以前，曾经和几个同事自驾游到了西安，在一

2. 吃在西安 2.1. 羊肉泡馍 a 弘伊兴泡馍馆++++。位于长安南路西侧，陕西师大对面。走进饭馆，找一个靠墙的位置坐下（便于防贼。没有菜单。又多了半斤酸汤水饺。后来一问，5元钱半斤，30个，泡馍

西安 小吃 散记 一直向往去西安，原来是向往文化，自从表妹去过之后就向我大肆宣扬西安的小吃如何如何好，结果就把我的馋虫给勾出来了，而且一发不可收拾，于是就开始磨着老公要求到西安去

城市如人，有长相、有个性，当然也有看家本领。每个城市给人的第一感觉是长相，如北京的大而宏伟、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市闻名于世的，多都有着或自然或人文的象征，在人类文明的进程里，他们无疑

本人于元旦期间去了西安,根据自己吃后所感,做一下总结吧!!供大家参考. 贾三灌汤包(回民小吃街内):五元一笼 不喜欢花椒的人请不要去吃!(本人只要了一笼羊肉的,花椒味极浓,口感很麻,麻的我都吃

西安的小吃 作为一名西安市的市民，我很自豪于它的悠久历史，同时我也很喜欢它种类繁多的小吃，下面我就为大家介绍一下吧。 西安最有名的小吃街就是回民巷了，您不管坐什么车，只要在西安市中心钟楼下车，随便找人

去了趟古都，久仰大名，真是不错。一早听说西安的小吃很好，忙忙的赶到钟鼓楼那儿的回民街，热闹倒是真热闹，有小吃街惯有的环境。羊肉串，泡漠，贾三灌汤包……尽力的吃。羊肉串没什么特别的影象，就是觉的有点太咸