都江堰：举办旅游饭店管理研讨会 促进旅游饭店上档升级
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“雪落知春处，花开满庭芳”。1月15日下午，都江堰市旅游饭店管理研讨会在国堰宾馆胜利召开。此次研讨会由市旅游局和市旅游饭店协会主办，旨在进一步引导业界剖析和借鉴成功酒店的运行经验、深层次探究旅游饭店运行特征及其内在发展规律，帮助各饭店及时了解现代饭店业发展的新趋势，树立新理念，以科学发展观为指导，整合资源、规范管理、提升品质、打造品牌的建设路径，营造个性化的发展取向，使旅游饭店业朝着健康的方向发展。
此次研讨会由市旅游局局长陈光建主持；出席研讨会的领导有市人大副主任徐守光、市政府副市长王庆、市政协副主席殷波；还特别邀请到了四川大学旅游管理学院饭店管理系主任、教授、国家级星评员李原和锦江宾馆总经理助理何涛等专家到会讲课；参加研讨会的人员有旅游协会会员单位负责人，各景区管理局、星级酒店、商务酒店、乡村酒店、四星级以上农家乐的管理人员以及部分旅游院校的专家。共计200余人参加。
会上，王庆副市长首先代表市委、市政府从旅游饭店业在旅游业中的地位与作用、都江堰市旅游饭店业发展现状、旅游饭店业发展中存在的问题、我市旅游饭店业面临的发展机遇和挑战四个方面对我市饭店业进行了剖析。四川大学旅游管理学院李原教授就西方饭店的管理先进做法给与会人员进行了讲解；锦江宾馆总经理助理何涛以“关键能力——酒店价值的基石”为题介绍了高星级酒店的管理经验。市旅游局副局长严晓霞、鹤翔山庄总经理安茂成、心族中旅饭店总经理蒋廷忠、都江古堰二王庙宾馆执行董事周丽伟、成铁青城山庄人力资源总监冯颖、金叶宾馆房务总监王承等，分别以“从行业管理谈如何提高旅游饭店经营管理的专业化水平”、“酒店的蓝海战略”、“酒店管理中的成本管理与酒店营销”、“打造和谐团队，创建学习型企业”、“绅士、淑女的取财之道—饭店前厅、客房管理如何与众不同？”为题在会上作了很好的交流。
研讨会会场气氛和谐、热烈，交流真诚、实在，成果丰硕、喜人。通过成功召开研讨会，为我市饭店业发展提出了以下几点启示：一是要紧跟我市旅游发展形势，加快旅游饭店上档升级的发展步伐。二是要充分认识我市饭店业发展中存在的问题，抓紧整改和完善，提升硬件档次和软件水平。三是要认清我市旅游饭店业发展面临的机遇和挑战，增强紧迫感、危机感，在高端化、人性化、特色化、网络化等方面多做文章、多下功夫，实现我市旅游经济的又好又快发展。
