菲律宾长滩岛美食小吃推荐

王朝旅游·作者佚名  2012-12-20  
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D-MALL ARIA的蛋糕

当地著名的意式甜品店 号称咖啡亚洲第一

Halo-halo甜品店

哈喽-哈喽 就像这随意而真挚的问候语一样,是菲律宾最随处可见的甜品,从路边到最高级的五星级酒店和会所都有它的踪影,是本地特产。

你可以随自己的喜好增减材料,各种颜色的果冻,红豆,大扁豆和一些不知名的豆子, 椰肉,紫薯泥,小块黄油或奶酪连同碎冰搅拌在一起,最后再将你喜欢的冰激凌放在上面就可以了,吃一杯很抵饿哟。

Buco Pie(椰子饼)

近似2CM厚的椰子肉绝对让人无法抗拒,滑滑的椰子肉一口咬下去时挤出的椰子汁,连同温热的饼一同送入口中,香喷喷热乎乎,让人停不了口,有大小2种。

Adobo

被菲律宾视为传统菜,卤汁浓厚的猪肉和鸡丁肉,淋在白米饭上使用

菲式炒面

Pancit:菲式炒面,味道微酸甜,可以用面条,米粉,鸡蛋面,豆面作原料,配以蔬菜,小虾和腊肠。

牛骨汤(Beef Bulalo):

菲律宾人的最爱,也是菲律宾的国菜,它是用牛骨和牛腱熬制成的,浓厚鲜美,喝后回味无穷。有种说法是:没吃过牛骨汤就等于没到过菲律宾呢。

 
 
 
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