夏季游锦州美丽“关卡”

【导语】： 作为大辽萧太后的故乡,锦州有着丰富的辽文化,广济寺更是其中的典型代表。世博园锦州旖园的古塔,按1∶1的比例复制自广济寺古塔。锦州拥有着举世闻名的笔架山海滨名胜,小小的旖园,虽无法尽展笔架山海滨美景,但是可爱的“跳泉”,可以让游人在嬉水的同时,领略“天桥”的写意景致…

【关键词】：笔架山旅游

搜狐旅游实用攻略

特色美食

什锦小菜

创始于清朝康熙年间，距今已有三百年多的历史，系皇家贡品而闻名于世。它是由小黄瓜、江豆、芹菜、油椒、小茄子等十种鲜嫩蔬菜，经优质虾油调制而成。加工精细，菜码整齐，色泽碧绿，清脆爽口，食之解腻，气味荤香，营养丰富乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口，并挥笔写下对联："名震塞外九百里，味压江南十三楼"，横批："什锦小菜"。

道光廿五百年贡酒

1996年6月，凌川酒厂老厂搬迁时偶然在地下发掘出了清道光乙巳年（公元1845年），穴藏贮酒四木酒海（古代盛酒容器），内藏原酒四吨左右，距今151年，经国家文物局、锦州市人民政府组织考古、酿酒专家鉴定，这批穴藏了一个半世纪的贡酒实属"世界罕见，珍奇国宝"。专家为之取名"道光廿五"。

沟帮子包子

沟帮子水馅包子以皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点驰誉关内外。

松仁烧鹿筋

原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁。做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成。特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效。

锅包肉

锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜。 只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫"锅爆肉"， 外脆、酸甜，里面的肉嫩。

小贴士：

1、喜欢吃烧烤的人可以去南桥北路口东侧，锦州有名的烧烤几乎都在那了。小国凤爪、蔬菜串都是很有名的。

2、人民街的荣鹏烀饼 也是锦州的特色菜。

3、锦州是个海滨城市，风比较多，所以还要准备好一些隔风的衣服，像风衣、外套等。

献计献策：

1、到海边一定会吃海鲜，吃海鲜的时候最后配上大蒜、醋、白酒，因为海鲜属于阴性食物，多吃容易引起消化系统的不适，例如腹泻、呕吐。

2. 如果体质弱的人，或者易过敏的人，最后不要喝当地的水，可以用矿泉水或者纯净水来代替，如果水土不服者，可能会出现皮肤不适。

3、海边湿气比较重，晚上睡觉最好不要开着空调睡，如酷热难耐，可以适当减低温度，切记不要直对人吹。

4、在吃海鲜大排档的时候，精挑细选，选择新鲜的海鲜食用，如果有当地熟人那会更好。

5、最好不要晚上游泳，白天游泳注意安全，佩戴好游泳用具，特别是救生圈。

6、不要到无人看管的海域去游泳。

7、到达大笔架山海滨后，一定要问清当天的海水潮汐变化时间。一旦涨潮开始，游人就不应再走“天国神桥”，而应乘船去笔架山（大船10分钟5元，快船2分钟7元）。否则潮水上涨很快，若被没膝甚至齐腰深的海水困在“桥”中心，你会手足无措、惊恐万分。游笔架山一定要登上最高点三清阁，从阁上观海景，感觉异常壮美辽阔。

8、当您通过海上天桥时，一定要等甬道全部露出海面再出发，切不可不等甬路（特别是中段）全部露出冒然通过，否则会被齐腰甚至齐胸深的海水困住而进退两难，容易发生危险。

锦州既有东北的粗旷，又有海风的滋润，在这里可以观看海上奇观、走访辽沈战役纪念馆、吃海鲜，再尝尝锦州名扬天下的烧烤，收获不少。

笔架山日出

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三日锦州游玩计划

D1.笔架山→吃海鲜

笔架山就是海中浮现出小路的奇景地，是锦州的最大旅行亮点，留给这个奇观足够的时间哦，晚上再饱餐一顿海鲜。

D2.辽沈战役纪念馆→辽塔→锦州烧烤

辽代古塔、辽沈战役纪念馆都是锦州非常有特色的历史建筑，应该去转转。晚上尝尝锦州有名的烧烤、沟帮子熏鸡。

D3.北镇闾山/青岩寺、义县奉国寺

闾山风景区内景点众多，既有森林公园，又有北镇庙、北镇古城，特别是秋天风景非常好。如果不想太劳累，北镇市常兴店镇的青岩寺、义县奉国寺可作为备选。

海上神奇之路

来到海边，整点海鲜？NONONO，海鲜不是第一位的，要不北京周围的海滨城市那么多，干嘛非得推荐锦州。锦州的旅行重点，非笔架山“天桥”莫属。

笔架山是个小岛，每天有两次潮汐，退潮的时候在笔架山与大陆之间大约2公里的海面上，海水会向两边退去，出现一条神奇的小路，连接小岛和大陆。这时候，你就可以挽起裤腿，躲让着小路上的礁石和贝壳，从岸这边走到笔架山上去。人走在湿漉漉刚露出海平面的路上，望着两边碧波浩淼的海面，真够胆颤心惊的，一路可以捡到很多活贝壳。那份惊讶和快乐，无以言说。

另外这仙女指路的海上奇观，全世界只有三处，在中国独此一处。

食指大动品海鲜

到锦州有2个选择，一是直接杀到海边，再就是先去市内。现在正是吃海鲜的时候，可惜海水凉的早，要不下海游游泳也是不错的选择，如果你有“鲨鱼皮”，或者带了一套潜水设备，下去走一趟也会收获多多。因为渤海是内海，所以很难见到海水特别清澈的时候，但现在能比夏天清澈，要不古人怎么会把秋水和伊人相比呢。

锦州的海鲜，有螃蟹、皮皮虾（这儿叫虾爬子）、海螺、蚶子、虾，谁说都是并不稀奇的大路货，但大路货的好处就是一般不会吃过敏，而且吃的就是个新鲜。跟岸边的渔夫买了海货，舀点海水直接一煮，与平时的风味绝对不一样。

走进市井生活

到了锦州，还有一样特别有意思的体验，那就是吃烧烤。烧烤虽然不是锦州特产，但却在锦州发扬光大，在这个地级市烧烤摊已经替代了酒吧、咖啡厅，成为主要的娱乐地。

你可以去三角地串街、汉口街，夜市也可以作为备选。凡是菜单上有的，眼熟的不熟的，你就点吧，都好吃。