经济实惠的特色油炸海苔花生!

王朝旅游·作者佚名  2009-11-03  
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新鲜的花生买回来先用热盐水浸泡2小时左右,然后晒干,一定要晒干的哦! 海苔也是晒干后捏碎!

然后把花生放入锅中,加油!淹过花生即可不要太多!

顺便来张海苔的特写~

等油热,要不断的翻动,过程大概需要30分钟左右!

差不多等花生熟后,关火,倒掉多余的油,基本把油逼干,然后放入海苔+糖根据个人口味,翻炒,最后加少许味精!然后等花生凉了之后再装瓶!

 
 
 
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