凤凰古城、苗王城三日游
第一天：凤凰古城
凤凰古城接团，安排住宿，发放古城游览图。先到宾馆安排住宿休息，然后凤凰古城自由逛，休整：建议游览沈从文故居外景、黄永玉画室——夺翠楼，北门城楼、城中古色古味的吊脚楼，木柱支撑、昂首挺立，飞檐翘角悬于沱江之上，倒映于碧江清流之间，在“民族一条街”中，我们可以看到民族艺术家的扎染技术，两旁富有民族韵味的店铺一家挨一家，有蜡染、玻璃吹画、印花布店……泛舟沱江（自理），一边体会人在画中游的感觉，一边聆听苗家山歌，更是别有一番风味；也可以相约步行或坐黄包车去听涛山拜谒沈从文墓地（免费），感受一代文学大师的遗韵....晚上漫步沱江、泡泡酒吧或者自行游览古城。最值得晚餐在凤凰有名的烧烤夜市一条街解决，虹桥边的小吃、烧烤绝对让你食欲大动，举杯狂欢而且便宜实惠。晚上可前往沱江跳岩放河灯许愿，看着那一盏盏的小灯顺流而下，一切烦恼都随之而去-……华灯初上，漫步沱江，古城夜景一览无遗；约上三五同伴泡泡酒吧或者去更远的凤凰夜市小吃一条街品尝凤凰美食。 凤凰酒吧:凤凰特色酒吧
第二天：老洞苗寨
早上7：30集合，早餐后，8:00乘车前往湘西苗王城，游览湘西苗王城——老洞苗寨； ＊渡平湖：从凤凰古城乘老洞专车6公里至长潭岗水库改乘游船。碧波万顷，水天一色，山呈黛色，渔歌时隐，两 岸景色，目不暇接，30里水路充满诗情画意。 ＊越峡谷：弃舟登岸，峡谷寻幽。观中国第三个象鼻山，千年乌龟岩，惟妙惟肖，野趣横生。上到老洞坡，登高 远眺，美哉、壮哉！ ＊穿洞进寨: 穿越神工鬼斧的天然石洞，进入老洞苗寨。锣鼓喧天，笙歌阵阵，热情的村民唱起了祝酒歌迎接大家。首先要过三关：对酒对歌对鼓，哪关不过就进不了寨子哦!过三关中你会充分的感受到苗族同胞的淳朴好客。 进寨午餐农家饭，好客的苗族人会热情的一再询问饭菜够不够吃，随时可以添加菜肴。餐毕略事休息。＊访古城：参观列入湘西州历史文化名村的湘西苗王城的石头风格建筑。让你置身于苗王城除了感受生活历史的气息外，更能体会到斗笠沙场的心跳余悸。苗王城的集体防御功能不仅体现在巷道布局上，还体现在住房的结 构上，这是苗族战争文化和迁徙命运长期冲撞后发生一系列的蜕变和变异;是苗族战争文化和迁徙命运长期冲撞后的文化精萃;是苗族战争文化与迁徙命运长期冲撞后与自然的完美结合的创意;是苗族军事文化与建筑文化撞击融合的完美结晶。＊观民俗：观看苗寨为您安排的节目，地道的苗族歌舞，远比在城市景点中观看的表演要粗狂、激情、原始，会让大家有一种热血沸腾的冲动，感受到苗族数千年文化的韵味。活动颇多互动节目，帅哥美女千万别错过机会哦，下午返回凤凰。 了解苗族 凤凰特色店铺 宿：凤凰古城 （包 午餐）
第三天：凤凰——返程
睡到自然醒，然后自由行，休整：建议游览沈从文先生墓地（无需门票）或沈从文故居黄永玉画室，北门城楼、城中古色古味的吊脚楼，木柱支撑、昂首挺立，飞檐翘角悬于沱江之上，倒映于碧江清流之间，在“民族风情一街”中，我们可以看到民族艺术家的扎染技术，两旁富有民族韵味的店铺一家挨一家，有蜡染、玻璃吹画、印花布店……泛舟沱江(自理)，一边体会人在画中游的感觉，一边聆听苗女山歌，更是别有一番风味。结束神秘湘西的愉快旅程！
凤凰古城自助游小吃攻略
去过一些地方，也是碰到什么吃什么，从不刻意去寻找那些特色食品。在凤凰大概是过于安逸，或者那儿的吃食真的不错。我难得有这种与朋友分享美食感受的冲动。
古城街上的小吃不太多，给我印象深刻的有几种：
顶心糕
凤凰古城石板街边上的一个小摊，主人是50多岁的夫妇俩，在自家门口摆了张桌子就成了卖糕的摊子。 蒸糕的粉状物装在一个竹制的簸箕里，看上去好象是米粉，但是黄色，不知道是加了别的什么东西，还是染成了这颜色。已经蒸得半熟了的。顾客光顾了，摊主现做现卖。 用小勺舀了米粉装进个竹筒里，塞得紧紧的。那竹筒看上去有些长，实则中间被竹节一分为二，只有顶上一小段是用来塞米粉的，我想这是点心名字的由来吧。塞好的竹筒放进蒸笼里，摊主拿把蒲扇使劲扇火，蓝色火苗一下一下地往上窜。等候的间隙摊主不停找些话题聊聊，几分钟的工夫就熟了。出笼的糕点还不是成品。摊主用个小勺挖了蜂蜜浇到糕顶，待蜂蜜充分渗透以后再递给顾客。米香混合着甜丝丝的蜂蜜，还有竹子的清新，我一口气吃了两个。一个五毛钱。
泡菜
在我的印象里，泡菜一定是酸的辣的。凤凰之行彻底改变了这一观念。
但凡卖饮食的店铺一定有泡菜。一般放在门口的矮桌上，有的用瓷盆盛着，有的用大玻璃瓶装着，多是萝卜，切成块或条状的白萝卜。萝卜皮白里返红，吃到嘴里，酸中带甜，而且很甜。一般说来泡萝卜是免费的，客人可以随意吃。
油炸果子
到达凤凰的时候是中午，肚子有点饿了。误入一卖菜的小巷，巷头有人架了油锅炸东西卖。走近一看原来是种油炸的果子，圆形，元宵大小。锅里的果子在滚烫的油里翻滚，炸好的用一把铁制的大夹子夹到锅上的铁架子上，滴干油，外壳呈金黄色，用一根竹签串了，一个一毛钱。
入口尝出糯米的味道，香喷喷的甜果子。小时候在家乡常吃类似的东西。要是外面再裹上层芝麻就更香了。
姜糖
据说是凤凰城的特产。街上任何一家食杂店都可以买得到（但是现在很多店是选用辣椒精和糖精制造，正宗的要数刘氏姜糖、熊氏姜糖、张氏鎭竿姜糖最为正宗，馈赠礼品还是选择名品。俗话说好货不便宜！）。用塑料袋包装，象我们小时候吃的宝塔糖，有黄、白两种颜色，宝塔型的。吃到嘴里味道却是一样，带一点儿姜的辛辣。等糖都溶化了，舌间上往往还留有几根姜丝。
我很喜欢这种糖果，每次上街都买两袋。离开凤凰的前一天晚上还特意买了几袋带走。
凤凰的小吃街在古城边上，晚饭以后才摆出来。整整一条街上各式小吃摊子一家挨着一家，嘴谗的人把街道挤得水泄不通。几十米之外就可以闻到香味。
臭豆腐
远远看见一个摊子前里三层外三层地围满人，心里纳闷那是卖什么的呀？ 就在圈外踮起脚尖伸长了脖子看。 原来是臭豆腐。凤凰的臭豆腐和以前吃过的不一样。 方块豆腐呈漆黑色，不知道是怎么弄出来的。先放到油锅里炸，然后捞起沥干油。边上一口大锅，锅里是肉汤，炸好的臭豆腐放进肉汤中，再加入葱花盐巴香油味精等调料，这就成了。 黑色的豆腐是中空的，一口咬下去有肉汤吱进嘴里，和臭豆腐的香味相得益彰。 一块钱四块。
元宵
小吃街上有五、六个元宵摊子。捏好的元宵分两种，摆在一个大簸箕里。一种葡萄大小，没有馅，另一种有李子那么大，中间包了花生馅儿。 元宵熟了就都浮到水面上来，瓷碗盛了加上糖，一碗10多个只一块钱。 最为奇怪的是，每张桌子上都有一只大碗，里面是煮熟的鸡蛋。摊主一般会推荐你吃一碗元宵再加个白水煮蛋。这在别处是没有的。
烧烤
小吃街上最多的当数烧烤摊儿。有些摊专卖烤肉，更多的摊儿素荤都有。 我们挑了家人少点儿的，可以烤的东西真多，牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠，蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。 最有特色的是烤酸菜和竹笋，在别的地方没有吃过。酸菜是当地人自家做的，又酸又脆，竹笋是新鲜的小笋，烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油，那滋味现在想起来还流哈喇子。
两个人十块钱就吃得很饱。
凤凰的菜偏重酸辣口味，其中以古城饭店和大使饭店最被推崇，喜欢这几样菜：
酸汤鱼 淡水鱼，具体叫什么名字我说不上来，因为喜欢鱼什么鱼都吃，反而分辨不出种类了。 酸菜是当地自制的，酸味很浓。 鱼片成块，酸菜切碎，用大海碗盛了，上面点缀以红辣椒和绿葱节，色香味俱全的一道菜。
血粑鸭
凤凰的另外一道当家菜。
杀鸭时留下鸭血，然后混入糯米一起煮，再切成块，这就是血粑了。鸭子剁成块炖熟，然后把血粑加入一起炒，一般还要加上些红辣椒。 也可以做成火锅，多加些汤，装进下面有炉子的小铁锅内，汤沸了以后放进蔬菜，吸收了浓汤的青菜味道特别鲜美。
清炒竹笋
只是新鲜的竹笋，别的什么也没有。一根只有指头粗细，带着南方冬天竹子的清新，咬到嘴里嘎吱响。 我一人吃了一盘。
此外凤凰还有一种很有名气的吃食，叫社饭。
用春天山上野生的一种野菜（不知道在普通话里该叫什么名字），还有野山葱（比普通的葱小棵，根须比较长，香味更浓），把腊肉（真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的）切成丁，糯米里加上适量的泛米（比例一定要恰当），这些东西混合一起蒸出来的饭。