独家翻译的康杜玛菜单（四）
你能够看到康杜玛岛上有一座白色的像炮楼似的建筑，这个就是“甲板”餐厅了，白天是不开放的，晚上才能上去，它那里主要提供小吃，边吃着小吃，边坐在懒人沙发上抬头看着满天的繁星，那种感觉简直就棒透了……
The Deck(5.00pm to 10.00pm) Tapas 小吃
Oysters with, Pepper & Lime Granita $6
胡椒粉牡蛎、酸橙冰糕
Crisp Potato Chorizo & Harrisa $8
脆土豆、西班牙加调料的口利左香肠
Seared Foie Gras with Crisp Wafer & Asian Salad $14
煎鹅肝，配上碎威化和亚式色拉
Seared Sansho Beef with Mushroom Custard & Soy Caramel $10
煎牛排，配上蘑菇奶油和酱油焦糖
“Lor Bak” Deep Fried Bean Curd Skin with Pork & Scallops $8
炸响铃（包有猪肉和扇贝）
Marinated Olives $5
腌橄榄
Chilli Salt Squid $6
椒盐鱿鱼
3 Dips with Bread Sticks $5
三根蘸酱面包条
Mussels Marinated in Saffron & Aromatics $12
用藏红花和五香腌制的蚌类
Crème Catalane (Spanish Style Crème Brule) $5
焦糖布丁（西班牙风味的奶油布丁）
Goats Cheese Panacotta Olives & Parmesan Crisps $5
山羊干酪、野莓汁橄榄和碎意大利干酪
Sangria Poached Plumbs with Saffron Rice $6
桑格利亚汽酒、李子，配藏红花饭
