冬游西溪湿地（2）
大概是为了环保的缘故吧，西溪的游船全部都是电瓶船，所以行驶起来没有发动机隆隆的轰鸣和阵阵的黑烟，游船在狭长的河道里徜徉，船尾的河面上激起层层的涟漪，扩散到岸边再折返回来，更迭不休，两边的岸上依然是成片的竹林，枯萎的芦苇任由枝叶吹荡在风中，远处高高大大的树枝上光秃秃的没有一片叶子，只有几个或长或圆的鸟窝架在树枝的分叉处，冬天的西溪真的很荒凉。
导游小姐开始给我们介绍西溪的历史，原来以前的西溪范围很大，一直延伸到西湖边的武林门那里，面积大约有60平方公里，西溪的水和西湖的水是相通的，居民都以养鱼为生，家家户户都有船，这是西溪唯一的交通工具，直到如今西溪出产的鱼还占杭州整个水产市场的30%以上，只不过现在的西溪面积很小，只有10个平方公里左右，而已经开发开放的只有其中的三分之一，这就是现在的西溪湿地公园。
我们兴致勃勃地听着导游小姐娓娓道来，不知不觉间游船已经靠岸，这就是整个行程的第一个景点烟水鱼庄，上岸以后沿着小径向右走，一排白墙黑瓦的民居赫然出现在眼前，这就是富有江南水乡气息的当地住宅，而今里面的居民早已搬迁，房舍改建成为了民俗风情博物馆，里面陈设着当地特有的生活和生产工具，摇橹船啊，织布机啊，尤其是一个陶做的坛子，上面有两个小孔，俗名叫做猫气死，这是当地人用来腌制咸鱼咸肉的，上面两个小孔是保证空气流通的。猫咪只能隔着小孔闻到坛子里的鱼肉香味，但是却无法偷吃，只能活活气死，这个名字起的真是形象至极。
信步走来，眼前出现了一排木板房，空气中飘散着淡淡的香味，肚子也不由得咕噜咕噜叫唤起来，时间差不多了，该是吃午饭的时候了，服务员小姐头戴蓝印花布的头巾，腰里系着同样的围裙，殷勤地招呼着饥肠辘辘的食客，餐桌和椅子都是藤条编的，每一个包间都是一间独立的民居改建的，坐北朝南，木质的大门洞开，阳光透过门口洒了进来，照在身上暖洋洋的，索性把桌子搬到了门口，脱下外套甩在椅背上，尽情的享受阳光的温暖。自小在北方农村长大的朋友不由得回忆起他小时候坐在家里门槛上手捧粗瓷大腕狼吞虎咽的情景。
菜单很简单，就是打印在一张普通的A4纸上，看了一下，都是一些农家菜，以河鲜为主，不过价格倒不怎么便宜，点了一个西溪鱼线羹（28元）和一个红烧鱼头豆腐（48元），鱼线羹就是把鱼肉剁成泥，然后和上鸡蛋清，搅拌上劲以后放在漏勺里在开水里氽制而成的，滑嫩鲜香，加上一点酸荠菜和香菇丝火腿丝，白的、红的、黑的还有绿的，色彩斑斓，煞是好看，味道也很不一般，清鲜爽口。红烧鱼头豆腐采用的是西溪出产的鲢鱼，加入石磨的嫩豆腐和少许青蒜辣椒，鱼肉鲜嫩，不带丝毫的泥土气和腥味，尤其是豆腐，吸收了鱼汤的鲜味，那个味道真的是美极了，不一会儿，两个菜都已经盆底朝天了。
酒足饭饱，沿着小径一路前行，唇齿间依然回荡着鱼和豆腐的鲜味，路边的指示牌上标明了码头的方向，顺级而下，过了一座石板桥就是上船的码头，西溪的船票是一天之内通用的，可以随意上下，票面上每个景点有一个代码孔，把所有的代码空打穿之后船票作废，我们检完票之后上船，前往第二个景点。
