一直以为曲院风荷是观荷的最佳境地，从字面上理解也是如此。近日才知 “曲院”原是南宋朝廷开设的酿酒作坊，位于今灵隐路洪春桥附近，濒临当时的西湖湖岸，近岸湖面养殖荷花，每逢夏日，和风徐来，荷香与酒香四处飘逸，令人不饮亦醉。为此只能怪自己薄闻少见了。南宋诗人王洧有诗赞道：“避暑人归自冷泉，埠头云锦晚凉天。爱渠香阵随人远，行过高桥方买船。”后曲院逐渐衰芜，湮废。清康熙帝品题西湖十景后，在苏堤跨虹桥畔建曲院风荷景碑亭。遗留下来的，只不过是一处小小庭院，院前湖面只有小小荷花一片而已

如今的曲院风荷是一九八三年以来逐步建成的大型公园，全园分为岳湖，竹素园。风荷 ，曲院和滨湖密林五大景区，主景区以亭、台、楼、阁、榭、桥和典廊等组合成名副其实原“曲院”。部分景区的亭、台、楼、阁还仿效南宋时期将酒坊和茶馆相互组合，形成了一道别有情趣的风景。“风荷御酒坊”就坐落在临湖的“曲院”中。该酒家的别致是在于它四面环顾西湖，落地的玻璃窗让你在享受美酒佳肴同时也感受到西湖山水和低飞在湖面上的水鸟与你同在的氛围！难怪历代诗人在把酒临风之时为西湖创作出那么多幽怨的诗词。

虽然“风荷御酒坊”是一家以鲍鱼、鱼翅为主的酒家，可我每每光顾那里却惟独钟情“老鸭煲”和该酒家自酿的御酒。老鸭是从杭州郊区的农民那里收购来的绿头鸭，肉红味鲜。嫩嫩的扁尖笋也是杭州的特产，与火瞳—金华火腿的脚爪部分炖在一起整个“老鸭煲”顿时香鲜无比，让人垂涎三尺。火瞳在“老鸭煲”中是吊鲜味的，而扁尖笋在把火瞳的油腻吸收后又产生出笋的鲜味。喝着“风荷御酒坊”自酿的黄酒，体味着舌尖味蕾给予人体本身饮食的快感，视觉上又享受着湖光山色，人不觉得飘飘然也。。。。。。忽而有“前不见古人，后不见来者”之念！

 

 

 

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