冰箱食物存放常识 肉类要底层存放

购买年货中不可缺少的肉类、海鲜等要包装在一个保温容器内使其保持冷冻，直到回到家中。如果在回家的路上食物解了冻，而您用家庭式冷冻机重新冷冻的话，将形成大冰晶并使食物中的细胞膜破裂，而使营养素流失。使冷冻

购买年货中不可缺少的肉类、海鲜等要包装在一个保温容器内使其保持冷冻，直到回到家中。如果在回家的路上食物解了冻，而您用家庭式冷冻机重新冷冻的话，将形成大冰晶并使食物中的细胞膜破裂，而使营养素流失。使冷冻

冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的，熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天。 有专家提示公众，冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用。专家具体举例分析说，冰箱中已经存

春节期间有些人为省时省事，从菜市场一次购回许多蔬菜，放在冰箱内慢慢地随食随取，实则这样做并不妥当。蔬菜需要存放在冰箱里的新鲜蔬菜保存盒里。然而，土豆、甘薯、洋葱和大蒜要放在凉快，阴暗，通气性良好的

不少消费者买回水果、蔬菜，为了保鲜，统统都放进冰箱冷藏室的果蔬盒内。其实，香蕉、黄瓜、青椒等果蔬是不宜久放在冰箱内的。 有些水果的适宜贮存温度较高，香蕉为摄氏11度至摄氏13度，黄瓜为摄氏10度

很多市民都喜欢把买来的食物通通的放进冰箱之中，其实，有些食物食物是不适合放进冰箱内的。编者将不能存放在冰箱内的食物榜单为您揭秘。 面包，面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面

消费者对于食物的存储存在着很多操作上的误区，很多时候，本来可以保鲜几天的食物却在放进冰箱一天后变得不再新鲜。 编者咨询了一些营养专家，他们介绍了一些维持食物新鲜度的方法。 第一.热的食

在使用冰箱的时候，一定要掌握好使用常识，不仅保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了一些冰箱内存储食物时需要注意的问题，哪些食物不能放进冰箱？ 【水果类】 若把香蕉放在

在使用冰箱的时候，一定要掌握好使用常识，不仅保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了一些冰箱内存储食物时需要注意的问题，哪些食物不能放进冰箱？ 【水果类】 香蕉

有些食物放进冰箱后，不但起不到保鲜作用，反而还会加快变坏。1.香蕉：将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。2.火腿：将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉