简要内容:各种熟肉中含有的亚硝酸盐,是目前最严重的。因为它可以让肉煮熟后颜色粉红、口感鲜嫩,明显延长保质期,所以它已经成为食品加工业中肉制品添加剂的必用配料。餐馆里,厨师们烹调许多肉菜都离不了它。熟肉
近日,一女孩因连续16个月使用同一个矿泉水瓶而患癌的帖子在网上流传,据传言患癌原因在瓶子底部三角形标志上。对此,昨日有矿泉水生产企业表示“耸人听闻”。专家认为,矿泉水瓶重复利用确实对健康有威胁,
中国健康教育协会再次发出对油烟的健康警告:厨房油烟可致癌。 说到厨房油烟,不可避免的涉及到油烟机。油烟机的问世,曾改变了厨房烟雾缭绕的历史。而随着市场的发展,中式、欧式、侧吸……市场上油烟机的品种
中国健康教育协会再次发出对油烟的健康警告:厨房油烟可致癌。 说到厨房油烟,不可避免的涉及到油烟机。油烟机的问世,曾改变了厨房烟雾缭绕的历史。而随着市场的发展,中式、欧式、侧吸……市场上油烟
胃病其实是个非常笼统的称呼,我们常说的胃病包括慢性胃炎、消化性溃疡、消化性胃溃疡、胃癌、功能性消化不良等多种疾病,这些疾病虽然症状不一定相同,却在很大程度上有着共同的诱因——生活方式。 高兴时大吃
除了体重增加之外,我很少会想到食物可能会造成任何其他并发症或副作用。不是只有药物或者医疗才会有副作用吗?然而,我们常吃的食物对我们的健康也会造成影响。而且在这些副作用当中,有些会很严重,有些会令人不安
下面,就让专家来对这些常见食物上面的细菌做一个解说吧,以及让专家告诉我们应该怎样去食用这些被细菌布满的食品吧。 桃子 美国农业部调查发现,为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷
核心提示: 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。 鸡蛋的好处 1.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需
什么是有毒的食品?其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物,食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上,有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。 一、樱桃的叶子和种子
核心提示:除了体重增加之外,我很少会想到食物可能会造成任何其他并发症或副作用。但事实上,90%的过敏反应的罪魁祸首是以下8类食品:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(包括巴西坚果、胡桃、杏仁和胡桃)、鱼类、贝类、