9种常见粗粮 吃出健康又能显年轻
女人想越活越年轻的唯一办法，就是让自己每天摄取必要的营养。与其购买大量的护肤品，不如靠最天然的养生可靠。既安全，又省钱。在日常生活中，女人应该多吃粗粮，如小麦、小米、大豆，里面含有丰富的营养，能有效抗衰老和美肌...
【养生】女人想越活越年轻的唯一办法，就是让自己每天摄取必要的营养。与其购买大量的护肤品，不如靠最天然的养生可靠。既安全，又省钱。在日常生活中，女人应该多吃粗粮，如小麦、小米、大豆，里面含有丰富的营养，能有效抗衰老和美肌。健康合理的饮食，才能让你不做“黄脸婆”。
【小米】
营养价值很高，含蛋白质 ，维生素及类雌激素物质，能有保护皮肤、延缓衰老的作用。
【小麦】
含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。
【绿豆】
味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
【豇豆】
性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、调养经脉。
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【莜麦】
蛋白质比大米、面粉高1.6至2.2倍，脂肪则多2至2.5倍，而且莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多，易被人体吸收，有降低人体血液中胆固醇的作用。莜麦含糖成分少，是糖尿病患者的理想食品。
【荞麦】
荞麦含有其它谷物所不具有的"叶绿素"和"芦丁"，其维生素Bl、维生素B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定的疗效，荞麦外用还可治疗毒疮肿痛等。
【大麦】
其性滑腻，故常与粳米同食.也可磨粉制糕作面食用：还可煮茶饮服，亦可酿造啤酒，大麦淀粉含量略低于大米、小麦，而蛋白质、钙、B族维生素等物质远高于大米，有健脾开胃的功效，大麦芽性甘温胃，可消食、下气、回乳。因其性凉，故身体虚寒者应少食或不食。
【玉米】
世界公认的"黄金作物"。纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。
