北苑茶苑 南强 北苑茶,因为产于建瓯,又称建茶,是一种鲜为人知的历史名茶 。不要说一般的饮者,就是我这样的有二十几年饮茶史的“资深”饮 者,也是近年来才
北苑茶史(1) 茶星闪耀 宋朝宗皇帝在《大观茶论》文中写道:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。”“龙凤饼”指的是建瓯宋时北苑制造的龙凤茶,北苑茶得到皇帝“名冠天下”这样至高无上的赞