汉阴生产习俗

王朝军事·作者佚名  2009-11-08  
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在平坝,插秧季节,农民繁忙,家无闲人,路无游客。有“秧把式”者,组成“插秧班子”,明码标价,四处揽活。插秧要求横竖成行,一快二好。先由技术熟练的下田“扯线”(即栽出样板),然后,按技术优劣,自占赛口,各显技艺,相互争先。中午歇息,汤元、甜酒打点,田坎上蹲着享用。一日四餐,酒肉招待,谓之“栽秧酒”。

在山区,以中耕薅草最繁忙。主家设宴请客,如若“栽秧酒”。薅秧季节,以稻草束把,编成草龙,数人举把舞动,逐户玩耍,主人待以酒饭和小吃,称为“青苗龙”。

旧时,收割时农家互相帮助.直到收完为止。租户备好酒席,请来主家,殷勤招待,恳求减谢。有的还摆席宴客,办“土地会”,焚烛祭奠,唱戏助兴。新谷登场,脱粒尝新,馈赠亲友。

 
 
 
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