怎样喝牛奶吸收效果好？

摘自天津网-每日新报 酷暑来临，绿豆汤消暑清热大家都爱喝。研究表明，抗氧化能力越强的绿豆汤解暑效果越好。但是绿豆汤很容易变色，开始碧绿的汤，倒出来一会儿就变成了红色

□美国食品工程学博士王泽斌 从生理学的角度来说，辣是一种痛觉，不过，这种痛觉却是被很多人喜欢的。每个人对于辣的承受能力不一样，凡是超过个人承受范围的辣都会让人不适，有什么方法可以解辣呢？

龅牙这种牙颌面畸形在东方人种中比较常见，表现为牙齿外突、牙龈外露过多等，十分影响容貌美观。现在，随着正牙技术的快速发展，不同症状类型的龅牙都可以得到比较满意的解决。不过，口腔专家介绍，矫正后还需要

摘自黑龙江新闻网-老年日报 原标题奶酪是在牛奶中加入凝乳酶，使牛奶中的蛋白质凝固，再经过压榨、发酵等过程制成的乳品。奶酪富含蛋白质、钙等。喝牛奶不如吃奶酪，因为奶酪

食物原料 红薯可以说是最近几年最热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织（WHO）评选出来的“十大

脏脏的贝壳被磨成粉后，摇身一变成了“美容圣品”珍珠粉。事实上，即便是真正的珍珠粉肌肤也很难吸收，专家提醒消费者勿迷信珍珠粉美容功效。 清华大学第一附属医院皮肤科主任医师王昕表示，一个人皮肤

■聚焦六一·儿童进补 研究表明：钙的摄入与吸收只与骨骼中的钙沉积有关，而与身高无关。儿童时期吸收钙主要用于骨骼的生长和矿化，因此，保证钙摄入量是必要的。婴儿和青春期骨骼生长最快，钙储存量最

本报讯 （记者杨凤立）所谓“五色入五脏”，各种豆子对人的脏腑健康很有好处。专家提醒，可根据身体选择不同的豆子进补，而吃豆芽可以避免豆类中的植酸影响微量元素的吸收。 北京朝阳医院营养师宋新指