海藻碘盐到底和普通食盐相比有什么特点呢？

“大城市和沿海地区本身属于轻度缺碘地区，人群膳食结构中蛋白质和富碘食物较其他地区多，全人群食盐加碘浓度有下调的余地。” 在全民补碘政策实施了15年之久的今天，有媒体报道称，一些地区的临床医

碘盐之惑2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头在浙江、辽宁、福建、上海四省市低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而可能因食碘过量，存在巨大的健康风险，一时间关于碘盐的问题幻

使用碘盐烹饪菜肴是补碘的最佳手段，但是您知道吗？使用碘盐还有很多学问：碘盐应随吃随买，一旦拆封要用密闭的盛器盛装；炒菜加碘盐时要放在最后一道工序中，即起锅盛菜前五秒钟内放碘盐；不要用油炒碘盐；腌制

归咎于碘盐不客观 近几年，在全国范围尤其是沿海地区，食盐加碘政策受到越来越多的质疑。天津、辽宁、上海、浙江等地，每年都有不少医学调查表明甲状腺疾病发病率正显著增加，而摄入碘过量被视为一个重要因

日前，有媒体报道称，国内不少地区尤其是沿海地区的临床医生反映甲状腺疾病发病呈上升趋势，而过量食用加碘盐是元凶之一。对此，卫生部昨天出具专家咨询意见作出回应：甲状腺疾病本身发病机制复杂，影响因素较

合肥晚报讯 “安徽也是‘高碘省区’，长期吃盐补碘，会不会造成碘超标？”近期，南方尤其是沿海城市对全民补碘进行了反思，一家媒体甚至提出了惊人的“碘盐致病疑云”。受此影响，合肥一些市民也发出了疑问。

新华网杭州8月19日专电（记者张乐）一方面因担心食用碘盐过量会导致甲状腺疾病，一方面因现有非碘盐销售点较少，且必须凭医院证明购买，不少家庭开始自行用土法进行“碘盐脱碘”。对此，专家表示，现有的加碘