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01.自榨油“无添加”不安全
摘自大河网 一只小鸡仔两个月不到可以长到5斤，一头猪半年就可出栏上市。市民在享受到肉类市场繁荣带来的便利时，一种“猪肉、鸡肉都用激素催长，要少吃”的传闻也一直在流传着。昨天... ...查看完整版>>自榨油“无添加”不安全02.你所不知的各种食品添加剂
防腐剂、抗氧化剂、漂白剂、甜味剂、着色剂……到超市走一趟，你会发现眼下各种食品的包装上几乎都有添加剂的影子。为了保障消费者的知情权，从今年6月1日起，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监...查看完整版>>你所不知的各种食品添加剂03.吃食物还是吃“添加剂”？
上个月，经过一年过渡期的国家强制性标准《预包装食品标签通则》(下简称《通则》)正式实施。今后食品中含有的食品添加剂、过敏物质等都必须标注，让消费者清清楚楚、明明白白。然而，当市民面对包装背后一大堆令...查看完整版>>吃食物还是吃“添加剂”？04.雪糕里添加了这些东西，真的能吃吗?
乳化剂、增稠剂、酸度调节剂等是最常见的雪糕添加剂。雪糕中的食品添加剂，主要起到增稠、定型、调味等作用。 酸度调节剂亦称pH调节剂，是用以调整或保持PH值（酸或碱）的一种食品添加剂；增稠剂能改善冰晶形...查看完整版>>雪糕里添加了这些东西，真的能吃吗?05.最危险的十种食品添加剂
摘自北青网娱乐综合 最危害健康的十种食品添加剂1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾玻专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，...查看完整版>>最危险的十种食品添加剂06.“毁”人的4种食品添加剂
反式脂肪 汉堡包、薯条和外卖爆米花中含有大量的反式脂肪，它会导致胆固醇增高及诱发冠心病。高果糖玉米糖浆 在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂，过量食用会导致肥胖症和糖尿病。氢化植物油 作为...查看完整版>>“毁”人的4种食品添加剂07.卫生部：奶粉不允许添加过量“脑黄金”
最高0.31%，无一奶粉DHA超标 卫生部发布新食品营养强化剂标准（征求意见稿），DHA含量必须≤0.5%（占总脂肪酸百分比）26日，卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准（征求意见稿），明确注明：调制...查看完整版>>卫生部：奶粉不允许添加过量“脑黄金”08.最毁人的10种食品添加剂 专家教你破解
导读：“不算不知道，一算吓一跳，我自己算了一下，每天都会吃掉76种添加剂。”让白领小陈想不到的是，她每天不离口的一款口香糖竟含了16种食品添加剂。“真是不敢想象长期这样吃对身体会产生哪些副作用！”食品添加...查看完整版>>最毁人的10种食品添加剂 专家教你破解09.1公斤添加剂兑千公斤高汤 添加剂随处可见
1公斤添加剂能兑1000公斤“高汤”新闻到底：《后厨查出神秘粉末瓶老板给摔了》新闻闪回：近期有市民反映，沈阳市大东区小什字街金汤豆捞食府卫生条件不好，室内有蚊蝇等问题。本报记者以应聘者身份卧底金...查看完整版>>1公斤添加剂兑千公斤高汤 添加剂随处可见10.如何和食品添加剂“和平共处”？
现在在我们生活中，许多食品的美妙口感都来自食品添加剂。无论是酸甜的糖果、香浓的零食，还是酥脆的饼干和柔软的蛋糕，都是食品添加剂的杰作。如何与这些添加剂和平共处又不失我们的生活品质呢？不妨来看看...查看完整版>>如何和食品添加剂“和平共处”？

 

 

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