主妇须知关于味精5个常识

鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。 1、拌凉菜不宜放味精。味精在温

鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。 1、拌凉菜不宜放味精。味精在温

日常生活中经常发生食物过敏，了解食物过敏的常识有助于预防食物过敏的发生。 危险信号 如果你已知对某种物质过敏，但却出现下列从未经历过的症状，应尽快看医生，这有可

日常生活中经常发生食物过敏，了解食物过敏的常识有助于预防食物过敏的发生。 如果你已知对某种物质过敏，但却出现下列从未经历过的症状，应尽快看医生，这有可能是过敏并发

1.酸辣土豆丝 做法： 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细

生活中各类厨具的功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而会有害。 一、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、