基因能改变芥末的味道

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基因能改变芥末的味道

科学家发现,基因不仅影响着芥末的辛辣程度,还决定着其生存前景。最近刊登在《自然》杂志的一项研究指出,基因能改变芥子的味道,它会产生不同的酶,驱赶特定的昆虫。研究者、杜克大学的生物学家托马斯·米特赛

芥末多吃杀菌又美容 可抑制癌细胞生长

知多D 在养生保健的观念里,大家都以饮食清淡为养身之道。对于辣椒、大蒜、芥末等所谓的辛辣物,避之唯恐不及。但是,这些辛辣物可是各有疗效哩!只要适当地与其他食品搭配使用,不仅可增添菜肴的风味,有的

西兰花与芥末同食可抗癌

食物搭配不合理会有碍营养吸收,而食物巧搭配则会“强强联合”更加有益健康。美国《吃好》杂志最新载文,刊出7对食物超强组合。 1、西兰花配芥末 生西兰花中含有强抗癌植物化学物莱菔硫烷(SF

抗癌组合:西兰花加芥末

摘自黑龙江新闻网-老年日报 科学家表示,每周吃西兰花3~5次,可抗癌。近日《英国营养学杂志》一则消息称,美国伊利诺伊大学学者最新研究发现,吃西兰花时

超级细菌为“耐药基因” 人类抗生素时代终结?

显微镜下的“超级病菌”NDM-1。(资料图) 南方网讯 “耐药基因NDM-1的威胁被夸大了,事态其实没有听起来那么严重。”广东省疾控中心流行病防治研究所所长何剑峰今天在接受南

探访五大长寿乡 发现长寿基因

导读:人人都想长寿,虽然2010就要来了。但是最靠谱的长寿秘诀在哪里?是的,我们不能找出个吸血鬼把脖子抻给他让他咬我们一口,呃,那太恶心了。医学也尚未总结出一个可靠的结论,但是我们应该知道实践出真知的

基因检测3岁女孩会早恋? 医生称做法不科学

只要提取一点口腔黏膜,或者一口唾液,甚至是一根细细的头发丝,就能检测出你是否会得癌症;甚至能找出一个人所隐藏的天赋基因;连3岁的小孩,长大后会不会早恋,也能知晓? 基因检测,到底是不是一种

夫妻中谁的基因决定孩子的智商和相貌?

导读:你一定会跟孩子他爹争论肚子里的孩子是男是女,会长得像谁吧?你希望宝宝长成什么样?眼睛像你,鼻子像他?身材像你,IQ像他?那你可得瞧准了,是什么基因决定了这些。虽说相貌遗传这问题是难预知的,但从科

解读华润:有并购基因的公司 一定要有扭亏能力

从1986年毕业进入华润,到45岁那年,宋林接任董事长一职。在此之前,他从基层员工做起,从扛着测量仪测油库开始,历任香港华润石化经理、高级经理、助理总经理、副总经理;华润集团有限公司董事、企发部总

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