美国食品和药物管理局8月20日宣布,随着沙门氏菌疫情在美国多个州持续蔓延,染病人数已上升至1000多人。而这场疫情的始作俑者竟是被沙门氏菌感染的鸡蛋。什么是沙门氏菌?被沙门氏菌感染会怎样?如何预
寒风呼呼的冬季,脸上的小斑斑点点还是不请自来,做美女的愿望一次次的落空,真是很不甘心啊,所以只有剑走偏锋了,试试用“蛋”美容的这些精奇的怪招。 (
受访专家:李长平,卫生部北京医院营养科副主任营养师。 擅长:中老年人的营养指导,糖尿病和痛风等内分泌疾病的饮食调理治疗。 门诊时间:周一下午 煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,恐
据《医药养生保健报》报道,食品添加剂危害健康,但许多食品为保质保鲜必须使用添加剂,如火腿、腊肉等,添加了硝酸盐、亚硝酸盐和抗氧化剂。那么,我们在食用含添加剂的食品时,怎样才能保证安全呢?
任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。 鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆
鸡蛋营养丰富,可以为人体补充多种营养,但是有几种鸡蛋是不能吃的,你知道都是那些鸡蛋吗? 裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌
苏格兰煎蛋 煮蛋口味太单一,觉得乏味?不如试试苏格兰煎蛋,想填酥脆罗列其中,美味难以形容。 食材: 鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。 做法: 1.将鸡蛋煮熟、去皮
我们都知道鸡蛋好吃又有营养,是大家都推崇且爱吃的食品。可是如果你不正确烹煮鸡蛋和了解鸡蛋的误区,就会把鸡蛋由补品就会变为废品,甚至是毒品,所以把握对的鸡蛋的吃法也是十分重要的。 一、鸡
鸡蛋搭配牛奶豆浆,本来是很多人喜爱的早餐,其实它们并不适合同食。 牛奶 牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基
英国的饮食营养学家指出,早晨喝咖啡会影响一天的工作。因为早饭时喝咖啡会使心跳加速,并导致胃部收缩。另外,早餐摄取的糖分会被肌体迅速吸收,从而引起强烈的饥饿感。这时人会变得烦躁、心不在焉,除了吃东西