海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物
时下,人们都很讲究吃,但殊不知有的食物搭配不当,可能导致疾病,甚至癌症。 海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分
时下,人们都很讲究吃,但殊不知有的食物搭配不当,可能导致疾病,甚至癌症。 海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂
有不少的人将晚上吃剩的食物留到第二天享用,可是并不是所有食物都可以隔夜再吃的。有些食物经过一个漫长的晚上,会很容易变质而产生有害物质。因此大家要留意一下。 小心!这些隔夜食物会致癌
土豆烧牛肉 由于土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久之,必然导致肠胃功能的紊乱。 小葱拌豆腐 豆腐中的钙与葱中的草
人人皆知,科学的膳食是健康的关键之一,那你是否知道小小的饮食口味中也隐藏着养生之道呢?>>食疗营养论坛 一大害——过咸 咸味是绝大多数复合味的基础味,有“百味之王”之
联酋一个十二岁的女童,因为连续十六个月使用同一个矿泉水瓶,她得了癌病。瓶里面含一种叫做PET的塑料材质,用一次是安全的,如果正品的塑料水瓶,因你节俭或方便,而重复使用,就有致癌危机。
□武汉协和医院副主任医师 潘卫红 近来,日本学者发现,将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与唾液进行混合后再作用于动物体细胞,其原来具有较强致癌的毒性几乎全部消失。唾液的这种灭毒作用在于,它能够
露天烧烤 食品保鲜猫腻多 夏季夜里,街边烧烤摊“摊摊”爆满。鸡翅、肉丸、鱿鱼、蟹棒……原则上,这些肉制品需要冰柜冷藏,但记者看到,这些小摊保存这些食材都放在一个泡沫塑料
“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。 误区1:高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,