高级别大米受青睐 专家:好看好吃未必营养高

我国大米新标准已执行近一年，新标准对大米等级进行了重新划分，昨天记者采访了解到，目前福州市场上绝大多数的大米都达到新标准一级，而达到新标准三级、四级的大米不多。业内人士表示，高级别大米虽然外观和口

前段时间假珍珠粉事件让消费者了解到一个词“纳米珍珠粉”,而稍微留心市场发现,跟纳米扯上关系的食品真是不少,不知何时起,纳米成为食品行业内有助于营养消化吸收的代名词。但日前香港食物安全中心发言人则表

新闻背景：两公斤装的日本大米在北京太平洋百货店卖到了198元，而且还时常脱销。不过，专家指出，日本大米营养含量并不比国内大米高。 中国农业大学食品学院李再贵教授介绍，日本大米的蛋白质含量比

土豆怎么吃最好？绿香蕉和黄香蕉哪个更健康？近日，英国《每日邮报》刊登营养学专家朱丽叶·克罗博士综合多项研究总结出的健康饮食新建议，告诉你答案。 1.罐装甜玉米比新鲜玉米更好。

一年一度的高考日益临近，高考前几天到底吃什么，怎么吃，成了很多考生家长最关心也最头疼的事。营养专家在此为考生设计了三道“考试套餐”，供考生家长参考。 早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低

这个季节去东北，餐桌上大多都会有一道酸菜羊肉火锅，这不，日前赵本山招待台湾美女林志玲时，也特意推荐了这道菜：“这是东北的酸菜，和南方的口味不同，这是羊肉，天冷吃暖身体……”林志玲吃后则感叹：“火锅

一般来说，大米的蛋白质等营养含量越高，硬度就越大，透明度也会越好，色泽也会更亮。近日，有米业专家告诉记者，若是具备以上几个条件，加上受水（即煮熟大米需要的水的分量）少的话，就说明大米中淀粉含量低

新华网天津１０月２３日电（记者 周润健）２３日是农历二十四节气中的“霜降”，此节气正值秋冬过渡之际，天气更加寒冷。营养专家提示说，每个节气都有特定的美食，霜降时节的美食是柿子，此时节，吃“柿子”可

新华网天津６月１９日电（记者周润健 帅安宁）６月２１日将迎来夏至节气，标志一年中最热的时候即将到来。营养专家提醒说，此时节，公众饮食应以清淡为主，并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增进