原汁与原味唇齿留香的厉家菜(图)频道

菜肴最讲究的是色、香、味，在各种调味品丰盈的今天，要满足味觉的享受，其实并不难，可是在清朝，要满足皇上对菜肴味道的要求，就不是一件简单的事了。厉家菜创始人厉善麟教授11月8日在

虾仁豆腐汤 豆腐：俗语说“十月萝卜小人参，家家药铺关大门”，可见萝卜的好处之大。虽然现在还没到农历十月，但数数日子也差不多，该是尝鲜的时候了。今天介绍的这道萝卜虾仁豆腐汤，做法简单，

总听到南方来的朋友抱怨，在北京吃不到好吃的早餐。记者身边不少人都认为，与丰富的中餐和晚餐相比，北京人的早餐还处于解决温饱阶段，远远谈不上吃好。其实，作为首都北京，理想的早餐模式应该是汇聚

很多人都知道“早餐要吃好”，但怎样才算好呢？营养均衡的早餐有两大衡量标准： 标准一：早餐应该有四种食物 每顿早餐都应该包括以下四类食物：谷类、肉类（肉、鱼、蛋）、奶类（或豆类）、

天气日趋炎热，人们的饮食也日趋清淡，很多人对早餐开始不像平常那么积极。有人认为，到了夏季，天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充

豆腐海带和鱼 蔬菜吃齐五色 日本冲绳是世界闻名的长寿区，而大宜味村则是冲绳的“超长寿”胜地。这个人口约3500人的村子，90岁以上居民就有80人，且个个身体硬朗，被视为日本第一健康长

近日,美国弗拉明翰营养研究项目主任米勒博士推荐了四种可减轻腹部肥胖的食疗方法。 4种饮食法 专门瘦小腹 吃橙色水果和蔬菜。 它们除了含有纤维素，能延长